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2023-09-03
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自从去Barcelona食过当地的西班牙海鲜饭,一直念念不忘,但是没在香港吃过特别好吃的,但是 La Resca 真的让我眼前一亮,餐厅主打地道的西班牙家常菜,不拘一格的水泥墙和小酒馆风格,装修不讲究奢华气派更自在,非常受区内上班族欢迎,难怪就算是星期一,也差不多满座西班牙海鲜炒饭 $328真的是必点菜式!最传统的唔一定适合香港人口味,例如我不喜欢口感太硬的西班牙饭除了超多海鲜,例如鱿鱼、青口、大虾和带子外,鱿鱼超弹牙,加入了咸香的chorizo香肠,调味方面有sour cream更有层次,西班牙红椒、法边豆等,份量足够二人分享,物超所值!西班牙饭软硬适中,呈粒粒分明,且吸满饱海鲜汤汁!Sangria 饮过一次就爱上了,口感非常顺滑,调酒师加上了创新元素,用上橙酒、荔枝酒、葡萄酒、白兰地混合而成,再加上大量既荔枝同埋莓果,微醺的感觉来得刚刚好Fruit Punch $68朋友要揸车,所以选择无酒精饮品,店员强推,味道非常好,果香满满,用上新鲜的士多啤梨和蓝莓,份量非常大方,饮完一样咁chill—————————————————La Resaca (湾仔)湾仔皇后大道东137号声浩楼地舖
西班牙海鲜炒饭 $328
真的是必点菜式!最传统的唔一定适合香港人口味,例如我不喜欢口感太硬的西班牙饭
除了超多海鲜,例如鱿鱼、青口、大虾和带子外,鱿鱼超弹牙,加入了咸香的chorizo香肠,调味方面有sour cream更有层次,西班牙红椒、法边豆等,份量足够二人分享,物超所值!西班牙饭软硬适中,呈粒粒分明,且吸满饱海鲜汤汁!
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Sangria
饮过一次就爱上了,口感非常顺滑,调酒师加上了创新元素,用上橙酒、荔枝酒、葡萄酒、白兰地混合而成,再加上大量既荔枝同埋莓果,微醺的感觉来得刚刚好
$68
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Fruit Punch $68
朋友要揸车,所以选择无酒精饮品,店员强推,味道非常好,果香满满,用上新鲜的士多啤梨和蓝莓,份量非常大方,饮完一样咁chill
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La Resaca (湾仔)
湾仔皇后大道东137号声浩楼地舖及阁楼
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