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2024-05-08
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由细食到大嘅义顺而家执净铜锣湾一间 。除左大家都知嘅炖奶、双板奶,知唔知其实义顺仲有样野出面好少有得食,就系鲜牛蛋治!我发现真系无乜人知!以前番学最钟意叫鲜牛蛋治行街 。我可以话香港真系无乜几间会用鲜牛,到到都用免治牛,完全两回事 。(如果有不妨介绍下)呢到鲜牛蛋治嘅料真系俾足料!多牛多蛋!蛋有蛋味,啲蛋唔系overcook仲有啲蛋黄汁,鲜牛系林唔痴牙有肉汁,面包松软搽左少少牛油咁 。每次新鲜整,次次我都会被热亲🤣虽然而家要$41 先食到,但我每次黎亲都必食鲜牛蛋治,推介下俾大家,唔驶成日食常餐火腿通、沙嗲牛面咁闷🤣
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