鐵板燒·鑄

营业中

休息中

I M Teppanyaki 「铸」由大坑搬咗去天后大约一个多月，早前终于有机会去食，餐厅店面大左好多，除咗有一张大嘅铁板烧长枱（约十二人）另外仲有两间房。不过book餐厅重点唔系book位系book个Head Chef⋯⋯所以今日拜托咗Mok San俾啲惊喜我🤣 铁板烧食得多，铁板烧金山勾真系第一次食，多谢Mok San精心安排，金山勾上粉再以铁板煎到金黄色加上北海道马粪海胆再配以高汤，口感同味道的配合都是一流，不愧为米芝莲一星铁板烧，有兴趣试记得要提早预订。另外冰火铁板鳗鱼海胆手卷同黑松露龙虾菠菜面都系我嘅至爱，其他出品一样出色，重点系最后嘅Mok San爱心铁板煎荷包蛋x太阳蛋炒饭🤤🥰大满足美味しい！