老川皇

营业中

休息中

虽然刚刚通关可以北上，不过暂时系香港回味内地川菜先，老川皇主打干锅，充满祖国风味首先点几款前菜送下酒，泡椒鸡肾，鸡肾有口感，一片一片吃下去，咸咸辣辣，送酒一流泡椒凤爪，看下去颜色普通，不过原来超入味，越食越辣，慢慢吃真系另有一番风味凉伴莴笋丝，莴笋丝有惊喜，切得幼细之余仲好爽口，酸菜生鱼片，足一斤鱼肉，一大窝送上，真系2个人都未必食得晒，酸菜鱼要配上白饭食生鱼片真的超多，骨唔算太多，鱼质几滑同大块酸菜鱼汤并不是水汪汪的，带点奶白色，有酸菜及鱼香味，味道适中唔会太辣太酸，唔油，汤配白饭，真系绝配，一定要点一碗白饭