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2017-12-07
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西餐给予人较「高档」的感觉,有西餐礼仪要遵守;大排档给予人「贴地」感觉,随性怎么吃都行,如果是西餐大排档呢?今晚约了好友相聚,吃饭其次,最想找一间环境清静的餐厅谈心。地铁站F出口转左直行数分钟就到,地点非常便利。6点到达,一出电梯,「西餐大排档」的招牌即映入眼帘,果然有别于一般的西餐厅。餐厅装修简朴怀旧,中间有个小小吧台,有种旧香港的感觉。餐牌的菜式中西合璧,菜式有不少选择,例如汤、猪扒包、意粉、炒饭、扒类,甜品有香蕉船,也有法式甜品。波斯猫(无酒精)名子很可爱呢!加入橙汁、菠萝汁和牛奶,芬达的味道比较突出,味道清爽!鲜奶朱古力牛奶和朱古力配搭得刚好,喝到浓浓的朱古力。黑松露年糕年糕软软糯糯,配上黑松露特有的香味,口感新鲜有突破,份量小小一份刚好,不用担心吃多了有饱腻感。烧牛脷热脆包面包烤得香脆,咬下去「卜卜脆」。想不到面包夹著牛脷味道那么美妙呢!烤过的牛脷爽脆无比,十分弹牙呢!最特别是芥末酱,有微微的芥末呛味,却和牛脷十分搭,看似平凡的菜式给了我不少惊喜呢!鲜虾蘑菇煮砚这锅鲜虾蘑菇煮砚份量挺多的,虾不算大只,但肉质饱满爽口。蘑菇口感滑嫩,砚也相当鲜美,不过我最近吃太多海鲜了,对海鲜实
今晚约了好友相聚,吃饭其次,最想找一间环境清静的餐厅谈心。地铁站F出口转左直行数分钟就到,地点非常便利。
6点到达,一出电梯,「西餐大排档」的招牌即映入眼帘,果然有别于一般的西餐厅。餐厅装修简朴怀旧,中间有个小小吧台,有种旧香港的感觉。
餐牌的菜式中西合璧,菜式有不少选择,例如汤、猪扒包、意粉、炒饭、扒类,甜品有香蕉船,也有法式甜品。
波斯猫(无酒精)
名子很可爱呢!加入橙汁、菠萝汁和牛奶,芬达的味道比较突出,味道清爽!
鲜奶朱古力
牛奶和朱古力配搭得刚好,喝到浓浓的朱古力。
黑松露年糕
年糕软软糯糯,配上黑松露特有的香味,口感新鲜有突破,份量小小一份刚好,不用担心吃多了有饱腻感。
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烧牛脷热脆包
面包烤得香脆,咬下去「卜卜脆」。想不到面包夹著牛脷味道那么美妙呢!烤过的牛脷爽脆无比,十分弹牙呢!
最特别是芥末酱,有微微的芥末呛味,却和牛脷十分搭,看似平凡的菜式给了我不少惊喜呢!
鲜虾蘑菇煮砚
这锅鲜虾蘑菇煮砚份量挺多的,虾不算大只,但肉质饱满爽口。蘑菇口感滑嫩,砚也相当鲜美,不过我最近吃太多海鲜了,对海鲜实在兴致缺缺,都是朋友在吃。
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西班牙橡果级黑毛猪肉眼
西班牙黑毛猪很矜贵,在于猪只吃橡果吃得多,使猪肉有独特香气。
猪肉纹理清晰,咬下去肉质幼嫩,味清不燥。
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日本原只菠萝雪芭
甜品是大大一颗菠萝雪芭,将新鲜菠萝挖空,加入雪芭,雪芭冰爽迷人,非常清凉呢!
餐厅综合了港式茶餐厅的精萃,地道的热脆饱颇出色。
中西菜式能同时满足喜欢港式食物和西餐的人士。
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