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餐厅: 德昌魚蛋粉
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2020-02-03 808 浏览
现在肺炎肆虐,很多人都选择留家吃饭的今天,这里竟然有很多人排队,当然想试一下!我们点了:「四宝河粉」 : 有鱼蛋、墨鱼丸、鱼皮饺。鱼蛋是弹牙,也吃得出鱼味,只是太咸........其他配料普通。「牛腩鱼片面」 : 鱼片跟鱼蛋一样,太咸了,好像是要遮盖鱼腥味的样子⋯⋯🧐 牛腩、牛筋煮得很腍软。牛腩基本上没有肥的部份。汤底也清,没有杂质,去杂味的步骤做得很仔细;很重柱候味,只是对我来说也是太咸.....辣椒酱很辣,不错。
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现在肺炎肆虐,很多人都选择留家吃饭的今天,这里竟然有很多人排队,当然想试一下!


我们点了:


「四宝河粉」 : 有鱼蛋、墨鱼丸、鱼皮饺。鱼蛋是弹牙,也吃得出鱼味,只是太咸........其他配料普通。


「牛腩鱼片面」 : 鱼片跟鱼蛋一样,太咸了,好像是要遮盖鱼腥味的样子⋯⋯🧐
牛腩、牛筋煮得很腍软。牛腩基本上没有肥的部份。汤底也清,没有杂质,去杂味的步骤做得很仔细;很重柱候味,只是对我来说也是太咸.....


辣椒酱很辣,不错。
四宝河粉
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牛腩鱼片面
$43
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牛腩鱼片面
$ 43