影片
更多
2023-08-16
492 浏览
Aziza Egyptian & Mediterranean Cuisine的哥第一次系香港食埃及菜，钟意试唔同地方野食的人可以一试。同埋，餐具同装修都系行埃及style,好精致。今次试左埃及嘅「牛肉烤肉串」，我最欣赏佢哋用嘅香料混合物。呢个香料混合物包括大蒜、洋葱、芫荽、香菜同埋辣椒粉等等，给予肉串一种浓郁而又香辣嘅风味。每一口都带有微妙嘅香料味，真系令人回味无穷。提返一个特别嘅点就系埃及「牛肉烤肉串」嘅烧烤技巧。埃及嘅厨师通常喺大型炭火炉上烧烤牛肉串，火候掌握得非常好。佢哋善于将牛肉烤至外脆内嫩，令肉质保持得恰到好处。食物：Beef kebab价钱：$120( lunch set)分数：8/10地址：西环石塘咀德辅道西345号维港峰地下1B号舖
的哥第一次系香港食埃及菜，钟意试唔同地方野食的人可以一试。同埋，餐具同装修都系行埃及style,好精致。
今次试左埃及嘅「牛肉烤肉串」，我最欣赏佢哋用嘅香料混合物。呢个香料混合物包括大蒜、洋葱、芫荽、香菜同埋辣椒粉等等，给予肉串一种浓郁而又香辣嘅风味。每一口都带有微妙嘅香料味，真系令人回味无穷。
提返一个特别嘅点就系埃及「牛肉烤肉串」嘅烧烤技巧。埃及嘅厨师通常喺大型炭火炉上烧烤牛肉串，火候掌握得非常好。佢哋善于将牛肉烤至外脆内嫩，令肉质保持得恰到好处。
食物：Beef kebab
价钱：$120( lunch set)
分数：8/10
地址：西环石塘咀德辅道西345号维港峰地
下1B号舖
张贴