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2021-08-01
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之前黎蓝马食野果阵 系楼下见到呢间餐厅既试业中广告 果阵就已经想黎试因为一直想试炸串好耐但香港好少地方有 有都系港岛区 对新界人黎讲太远了今次见都系尖沙咀就专登午市黎试下同FD一人叫左一个LUNCH SET1. 安格斯牛炸串定食 & 四色鸡肉炸串定食定食set可以拣要乌冬/饭/荞麦面 我地两个都拣左冷soba成个定食set会有沙律+四串炸串+主食(细)+汤+腌菜腌菜就系酸萝卜 讲真个样就唔太开胃 中左毒咁 食落都唔系好酸 所以结论呢个开胃前菜都真系几唔开胃而个面豉汤就偏咸 呢d野比较个人口味 我就麻麻啦反而沙律有惊喜 鲜虾沙律黎 入面都有两只虾 加少少柚子醋 食落好freshsoba就正正常常 但份量太少了 不过夏天食冻soba解下热同埋炸串既腻都唔错食炸串之前店员有专登埋黎倒左一兜汁比我地 同我地讲食之前要成串放落去浸一下 个汁可以提鲜同解腻而个汁食落有dd似酸梅汁既味 酸酸咸咸咁 食落几有趣但炸串既话 牛就麻麻地 炸得有d overcook 未到干但食落有d un反而四式鸡肉 四只唔同酱但都系用鸡胸肉炸 就炸得几好几有肉汁另外我地仲加左个三文鱼子虾饼同埋鸡软骨 仲有茄子炸串(无影
因为一直想试炸串好耐但香港好少地方有 有都系港岛区 对新界人黎讲太远了
今次见都系尖沙咀就专登午市黎试下
同FD一人叫左一个LUNCH SET
1. 安格斯牛炸串定食 & 四色鸡肉炸串定食
定食set可以拣要乌冬/饭/荞麦面 我地两个都拣左冷soba
成个定食set会有沙律+四串炸串+主食(细)+汤+腌菜
腌菜就系酸萝卜 讲真个样就唔太开胃 中左毒咁 食落都唔系好酸 所以结论呢个开胃前菜都真系几唔开胃
而个面豉汤就偏咸 呢d野比较个人口味 我就麻麻啦
反而沙律有惊喜 鲜虾沙律黎 入面都有两只虾 加少少柚子醋 食落好fresh
soba就正正常常 但份量太少了 不过夏天食冻soba解下热同埋炸串既腻都唔错
食炸串之前店员有专登埋黎倒左一兜汁比我地 同我地讲食之前要成串放落去浸一下 个汁可以提鲜同解腻
而个汁食落有dd似酸梅汁既味 酸酸咸咸咁 食落几有趣
但炸串既话 牛就麻麻地 炸得有d overcook 未到干但食落有d un
反而四式鸡肉 四只唔同酱但都系用鸡胸肉炸 就炸得几好几有肉汁
另外我地仲加左个三文鱼子虾饼同埋鸡软骨 仲有茄子炸串(无影到)
茄子就最好食 真系炸到香口之余入面劲软熟多汁
虾饼都好好食 大大旧
鸡软骨就正正常常 最欣赏佢地旧柠檬有个榨汁器比埋 唔洗整污糟手
总结:张椅好重 但都几好坐 野食有好有坏 但去果阵系试业中所以唔出奇 而且系香港少有既炸串专门店 有兴趣既朋友值得一试
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