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2017-04-27
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行完山去到梅窝，信openrice嘅威力，见到个stuffed squid，好想一试首先环境，对住个海，几舒服，不过最大问题，小心蚊呀！同老板讲蚊嘅问题，佢会俾d蚊怕水俾你架犹疑左好耐要唔要Quesadillas .... 最后order左 beef Quesadillas $92 同 stuffed squid $108Beef Quesadillas ：不过不失，比较普通，首先个饼底比较硬，感觉放左一段时间，个filling就普通一堆肉同菜，唔系咩好特别嘅味道，不过唯一一赞系个dipping sauce，有mayo+牛油果+meat sauce，个meat sauce自己配料做，添加左好多嘅色彩。Stuffed squid：其实呢个先应该系招牌菜，感觉好似希腊铁板餐1）Garlic bread：感觉似过期油炸鬼，可以唔理，点左碟上面嘅sauce，好食好多2）完整蒜头：香，甜，juicy，可以一粒一粒蒜头咁挑出黎食3）Squid：个筒带住鲜味，煮得恰当，即系咬落去弹牙，但弹牙中有猪肉嘅stuffing，又弹又有咬口，猪肉嘅肉味加上鱿鱼嘅鲜味，好好嘅配搭。其实成碟最主要个灵魂系个sau
首先环境，对住个海，几舒服，不过最大问题，小心蚊呀！同老板讲蚊嘅问题，佢会俾d蚊怕水俾你架
犹疑左好耐要唔要Quesadillas .... 最后order左 beef Quesadillas $92 同 stuffed squid $108
Greek Style Stuffed Squid
$108
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Stuffed squid：其实呢个先应该系招牌菜，感觉好似希腊铁板餐
1）Garlic bread：感觉似过期油炸鬼，可以唔理，点左碟上面嘅sauce，好食好多
2）完整蒜头：香，甜，juicy，可以一粒一粒蒜头咁挑出黎食
3）Squid：个筒带住鲜味，煮得恰当，即系咬落去弹牙，但弹牙中有猪肉嘅stuffing，又弹又有咬口，猪肉嘅肉味加上鱿鱼嘅鲜味，好好嘅配搭。其实成碟最主要个灵魂系个sauce，酸酸香香，令我真系回想起希腊食到嘅味道
整体service好好，老板好nice，无service charge，但我会好乐意放低小费。
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