金翠餐廳

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休息中

周五晚上,我和太太在太子的金翠餐厅享用了一顿丰盛的晚餐。我选择了每位$238的日精选晚餐套餐,包括了牛油餐包作开胃,接著是热汤罗宋汤和清新的蟹子杂果沙律。 主菜是铁板煎制的纽西兰PS西冷牛扒和大虾,十分鲜嫩多汁。最后的甜品是遮喱甜品,为整顿晚餐划上完美的句号。我还加$3点了一杯冰凉的冻咖啡。而太太则选择了$155的煎羊膝腿套餐。羊膝腿位置的肉质鲜嫩可口,厨师经过繁复的去皮和调味程序,成功去除了羊膻味,令肉质更加香浓可口,入口有十足的咬劲。套餐还包括了牛油餐包作开胃,忌廉汤,以及同样的遮喱甜品。太太也加了$3点了一杯冻柠茶。这间位于太子的金翠餐厅环境地道,装修设计具昔日香港情怀,服务亲切,我们享受一顿丰盛而又情调优雅的晚餐。