蒲公英和牛專門店

营业中

休息中

店子比较隐蔽，要不是在观塘区工作，根本不会找到上来吃饺子。通常都要跟不认识的人搭枱坐，是那种给上班族快速吃个美味饺子午餐的地方，不宜久坐谈天。虽然这店名字叫和牛专门店，也有卖和试吃和牛和黑豚肉，但差不多人人上来也是吃饺子。点餐纸上可选厚皮饺子和薄皮饺子，份量统一12或15只，可以全韭菜/白菜黑豚肉或各一半（饺子餐$48，不包饮品）。店里的呀姨教我以1:1:1 的份量把饺子汁、胡麻酱、自家袐制辣酱混在一起沾饺子吃，这个袐制饺子酱料，真的无敌惹味，酱料还可以买回家。厚皮口感十足，极富嚼劲；薄皮的皮真的做得非常薄，但却能完整地将饺子的肉汁包裸着，滋味满分。喜欢到处试不同餐厅的饺子的我，真心觉得这里的饺子是全香港最好吃的了。