34
3
5
等级2
5
0
2023-02-11 1478 浏览
香 港食铁板烧, 要食最好的, 非山下莫属. 用料由日本空运到港. 和牛、鲍鱼、龙虾、鲜鱼,鱼生等等就一定系日本运到。就算连洋葱、黑胡椒、或配菜,都系喺日本最靓嘅运到香港。厨师大多数是日本人。每一道菜都10分讲究. 喺香港,求其揾一间日本餐厅,好少少嘅价钱都唔会平。但好多水准好难讲。但系喺山下,水准非常之高,每一个道菜嘅食材讲究,厨师厨艺精湛,每一碟摆喺你面前嘅都好似一件艺术品。个人嚟讲,因为交咗功课,觉得唔算贵。
香 港食铁板烧, 要食最好的, 非山下莫属. 用料由日本空运到港. 和牛、鲍鱼、龙虾、鲜鱼,鱼生等等就一定系日本运到。就算连洋葱、黑胡椒、或配菜,都系喺日本最靓嘅运到香港。厨师大多数是日本人。每一道菜都10分讲究. 喺香港,求其揾一间日本餐厅,好少少嘅价钱都唔会平。但好多水准好难讲。但系喺山下,水准非常之高,每一个道菜嘅食材讲究,厨师厨艺精湛,每一碟摆喺你面前嘅都好似一件艺术品。个人嚟讲,因为交咗功课,觉得唔算贵。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$2500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • The Sanka  Set  Menu