日本橋海鮮丼 つじ半 TSUJIHAN

营业中

休息中

上一次行街食过 ，念念不忘，总有回响。今次特登all the way 入黎东涌再食，质素依然。叫咗两个梅，另加咗一份三文鱼子，同一份海胆。前菜可以拣三文鱼或者油甘鱼刺身，浸住芝麻酱，刺身新鲜，大芝麻油香，好食😋如果店员唔系建议留返两块阵间食，我一次过食晒。鱼生饭，大部份切碎，倒入蛋黄豉油，再捞埋佢🥰🥰🥰食到剩返三分之一，可以同店员讲，加入鲷鱼浓汤，制成鲷鱼汤渍饭，仲会帮你加少少柚子皮同埋葱调香。我其实几钟意咁样热食，鱼汤浓郁，好似食紧浓味嘅海鲜粥。