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2010-01-04 31 浏览
话说离开左香港成年,回归香港后既第一个煲仔饭!!兼且仲系女朋友既最爱!! 由于食评讲到坤记既煲仔饭系全香港最强!!所以特登黎试,同埋庆祝女朋友生日=]早一日已经打去皇后大道西个间旧铺订位,竟然要9点半!无位都算,问多两句,佢D态度真系离晒谱!!!!!虽然间铺出名,唔忧无客姐,禁既服务态度….....禁结果我最后黎左呢间舖!! 虽然打电话时态度偏差!!但一定比旧铺好!而且入到去坐低,服务异常好㖞!!有惊喜!!!!入正题!我叫左个白鳝滑鸡煲!卖相一流,闪令令!白鳝上面既豆豉椒丝令成碟饭更靓!香味四溢,一打开,热辣辣,即落豉油,更香!滑鸡好滑,不过呢次食既鸡略嫌太多骨!白鳝好爽,而且小骨,皮爽,肉嫩!豆豉香!!当然最紧要,个饭!粒粒饭都有油,系香既,软硬刚好。饭焦成个底都系饭焦!但系完全无一粒系overcook,香脆!直情可以整起佢包装拎去超市卖!! 哈哈最后,照镜! 因为每粒饭都好味!!女朋友就食左个油鸭排骨煲!佢对我油鸭似乎好满意!排骨就无咩特别!佢食晒D送,食唔晒D饭。因为我地太早食饭挂= =我地仲食左个蒜蓉炒芥兰!唔好食!!佢用both 炸蒜同新鲜蒜一齐炒!唔中意!唔香,又爽,得个硬
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话说离开左香港成年,回归香港后既第一个煲仔饭!!
兼且仲系女朋友既最爱!!
由于食评讲到坤记既煲仔饭系全香港最强!!
所以特登黎试,同埋庆祝女朋友生日=]

早一日已经打去皇后大道西个间旧铺订位,竟然要9点半!
无位都算,问多两句,佢D态度真系离晒谱!!!!!
虽然间铺出名,唔忧无客姐,禁既服务态度….....


禁结果我最后黎左呢间舖!! 虽然打电话时态度偏差!!
但一定比旧铺好!而且入到去坐低,服务异常好㖞!!有惊喜!!!!


入正题!
我叫左个白鳝滑鸡煲
卖相一流,闪令令!白鳝上面既豆豉椒丝令成碟饭更靓!
香味四溢,一打开,热辣辣,即落豉油,更香!
滑鸡好滑,不过呢次食既鸡略嫌太多骨!
白鳝好爽,而且小骨,皮爽,肉嫩!豆豉香!!
当然最紧要,个饭!粒粒饭都有油,系香既,软硬刚好。
饭焦成个底都系饭焦!但系完全无一粒系overcook,
香脆!直情可以整起佢包装拎去超市卖!! 哈哈
最后,照镜! 因为每粒饭都好味!!


女朋友就食左个油鸭排骨煲!
佢对我油鸭似乎好满意!排骨就无咩特别!
佢食晒D送,食唔晒D饭。因为我地太早食饭挂= =

我地仲食左个蒜蓉炒芥兰!唔好食!!
佢用both 炸蒜同新鲜蒜一齐炒!唔中意!
唔香,又爽,得个硬字!!

见到其他人食小菜都好似唔错!!
不过我无论如何,首选一定系煲仔饭!!!


留下美好印象!! 一定会再黎!!
滑鸡白鳝煲
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无敌饭焦
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油鸭排骨煲
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-21
人均消费
$55 (晚餐)
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