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2014-09-09
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同男朋友庆祝生日，因为之前佢去瑞士果阵 觉得瑞士菜唔好食，所以想同佢在香港试下。 上网睇到chesa系唯一一间公认有水准的瑞士菜，而且又在半岛，所以立刻订左。一去到觉得气氛好好， 而且出乎意料之外冇订都坐到卡位，所以未食已经开心😂 值得一提既系呢间餐厅唔会逼你买樽装水， 可以饮暖水(通常高级餐厅好少见)。 其实未去之前我已经睇过食评，谂好晒叫d乜； 主要都系想食佢最出名既dishes, so here we go:Lobster and crab meat pancake ($310): 好食系好食不过真系几贵，main course既价钱不过份量系三分一; 个lobster sauce好出色,加落d餐包食都好好食👍Fondue Montagnard (cheese fondue with bacon) $270: 我个人好钟意食芝士, 尤其呢一个家左d酒, 好香浓好滑。 建议唔好减低酒精含量，因为浓度唔算太高。比起baguette, 我更喜爱macaroni同埋potatoes；略嫌baguette吸得太多油。 男朋友本身唔钟意食芝士火锅都觉得呢个ok，所以真系值得一试。Rack o
Lobster and crab meat pancake ($310): 好食系好食不过真系几贵，main course既价钱不过份量系三分一; 个lobster sauce好出色,加落d餐包食都好好食👍
Fondue Montagnard (cheese fondue with bacon) $270: 我个人好钟意食芝士, 尤其呢一个家左d酒, 好香浓好滑。 建议唔好减低酒精含量，因为浓度唔算太高。比起baguette, 我更喜爱macaroni同埋potatoes；略嫌baguette吸得太多油。 男朋友本身唔钟意食芝士火锅都觉得呢个ok，所以真系值得一试。
Rack of lamb ($430): 两个人分都卓卓有余既主菜。煎得好好，唔会好干，而且本身系 厚切，所以好juicy。 建议熟度为medium。
Chalet Suisse ($180): 为左帮男朋友庆祝生日而订既朱古力屋。 其实真系好想试其他甜品，不过呢个系唯一可以写字既，所以都要叫😑 味道方面普通，太多cream，不过唯一值得赞既系佢个朱古力汁一d都唔heavy, 同整个甜品好夹，quite a nice finish for the whole meal.
Petit four: 朱古力味道普通，不过另外既饼好好食( 尤其是加左chalet suisse既朱古力汁)
Overall 我好满意这次晚餐，气氛环境服务都系一流， 生日纪念日都系唔错既选择。 未食过瑞士菜既不妨一试！
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