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2018-07-15
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正宗冬菇庭大排档环境,游客们可到此体验一下香港正宗的大排档。这是一家性价比无懈可击的烧腊店,义烧、烧肉都是以鲜猪精制,炭火烧烤。在九十年代初,香港政府已经停止批出炭烧烧腊牌照,现时全港九新界以炭火制作烧腊的店铺已经不足十家,买少见少下显得份外矜贵,添记的烧腊双拼饭,只卖HK$29,用料新鲜,义烧及烧腩肉等亦用上秘制腌料制作,有着特有的风味,令人一试难忘。要一尝这店出品,紧记一定要早,全店烧腊一般会在中午一点半前统统售罄,生意火红至此,香港紧此一家!笔者一般会在早上九点半左右光顾该店。
这是一家性价比无懈可击的烧腊店,义烧、烧肉都是以鲜猪精制,炭火烧烤。在九十年代初,香港政府已经停止批出炭烧烧腊牌照,现时全港九新界以炭火制作烧腊的店铺已经不足十家,买少见少下显得份外矜贵,添记的烧腊双拼饭,只卖HK$29,用料新鲜,义烧及烧腩肉等亦用上秘制腌料制作,有着特有的风味,令人一试难忘。
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要一尝这店出品,紧记一定要早,全店烧腊一般会在中午一点半前统统售罄,生意火红至此,香港紧此一家!笔者一般会在早上九点半左右光顾该店。
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