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2021-01-30
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今次介绍既系一间系春园街屹立不倒既金凤，有65年历史。由我中学年代食到呢家，味道10几年都冇乜点变。最出名系奶茶、鸡批同菠萝油。-🍲 特价午餐💰531️⃣ 沙嗲牛肉面（👅: 7.5/10）沙嗲牛肉同一般食到既唔同，味道偏甜，酱颜色偏深，味道偏重偏咸，加落无味既面就岩岩好，如果百花生会更好。面同平时大家食开嘅大江面唔同，佢系用顶好伊面，识落就系伊面嘅质感。-2️⃣ 火腿奄列（👅: 7.5/10）鸡蛋唔算滑，不过蛋香味重。火腿分量多，切成大量火腿丝。煎得唔错不过偏油腻。-3️⃣️⃣ 菠萝油（👅: 7.5/10）菠萝包个包身比较札实，唔系蓬松个种，较干身，中间都系实而唔系空心，呢个好睇个人口味，有啲人钟意实有啲钟意松。菠萝包顶层皮脆，甜度适中。牛油够冻，会系雪柜罗出黎摆入包。不过要撞正岩岩出炉先食到冰火既对比口感，如果唔系牛油未必会瞬间融化。-4️⃣ 热奶茶（👅: 9.5/10）通常奶茶我都会叫热奶茶，因为觉得茶味会比较出。不过金凤嘅冻奶茶都系好出名，而且出名系唔用冰，所以唔会有奶水分离而个情况。奶茶系用金玫瑰红茶加lipton锡兰红茶，而淡奶系用荷兰黑白奶。奶茶非常之滑，色泽均匀，茶味足够而且奶都够唔会涩，奶
今次介绍既系一间系春园街屹立不倒既金凤，有65年历史。由我中学年代食到呢家，味道10几年都冇乜点变。最出名系奶茶、鸡批同菠萝油。
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🍲 特价午餐💰53
特价午餐
$53
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1️⃣ 沙嗲牛肉面（👅: 7.5/10）
沙嗲牛肉面
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沙嗲牛肉同一般食到既唔同，味道偏甜，酱颜色偏深，味道偏重偏咸，加落无味既面就岩岩好，如果百花生会更好。
面同平时大家食开嘅大江面唔同，佢系用顶好伊面，识落就系伊面嘅质感。
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2️⃣ 火腿奄列（👅: 7.5/10）
火腿奄列
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鸡蛋唔算滑，不过蛋香味重。
火腿分量多，切成大量火腿丝。
煎得唔错不过偏油腻。
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3️⃣️⃣ 菠萝油（👅: 7.5/10）
菠萝油
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菠萝包个包身比较札实，唔系蓬松个种，较干身，中间都系实而唔系空心，呢个好睇个人口味，有啲人钟意实有啲钟意松。
菠萝包顶层皮脆，甜度适中。
牛油够冻，会系雪柜罗出黎摆入包。
不过要撞正岩岩出炉先食到冰火既对比口感，如果唔系牛油未必会瞬间融化。
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4️⃣ 热奶茶（👅: 9.5/10）
热奶茶
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通常奶茶我都会叫热奶茶，因为觉得茶味会比较出。
不过金凤嘅冻奶茶都系好出名，而且出名系唔用冰，所以唔会有奶水分离而个情况。
奶茶系用金玫瑰红茶加lipton锡兰红茶，而淡奶系用荷兰黑白奶。
奶茶非常之滑，色泽均匀，茶味足够而且奶都够唔会涩，奶茶系奶味重啲，大概系六四比例，香港好多出名嘅热奶茶都系茶味偏重，但金凤系特别啲奶味较重。因为佢奶味较重，甜度足够，系完全唔需要落糖，个人觉得好饮嘅奶茶都系唔需要落糖。
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🌟总括嚟讲，如果你钟意饮热奶茶，而且钟意奶味比较重，咁呢家一定好值得去，个人觉得系香港最好饮嘅热奶茶。
但如果你冇好特别钟意奶茶，就未必需要特登嚟，嘢食算系比一般茶餐厅好食，但又未好食到要山长水远一试。
钟意奶茶可能未必需要叫一个餐，可以就咁叫一杯奶茶一个鸡批，一次过试晒两个招牌。
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👅味道: 8/10
🍴环境: 6.5/10
💰消费: 53 (服务费: NA)
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