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2009-01-04
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同朋友下完棋之后, 要谈的事未完,便到义顺当食甜品, 再聊.来到义顺, 离不开其双皮奶. 二人本来想食姜奶, 但! 都系双皮奶好. 时正严冬, 当然要热的双皮奶.入夜了, 平日中午晚上的人潮大概已集中回旺角中心街头. 店内人不多, 正好有个环境倾下计, plan行程. 义顺的奶, 胜在奶味香浓, 每次黎都只顾双皮奶, 而没有一枝枝咁饮. (呢个下次到澳门饮). 热双皮奶, 比较少食, 其实食炖奶, 奶的Creamy口感要在热食期间, 才能够显现出来, 奶滑如豆花, 那层不太大的皮, 正是奶之精华.是否先入为主, 或又是厨子的问题, 始终觉得澳门义顺比香港义顺稍胜一筹.
来到义顺, 离不开其双皮奶. 二人本来想食姜奶, 但! 都系双皮奶好. 时正严冬, 当然要热的双皮奶.
入夜了, 平日中午晚上的人潮大概已集中回旺角中心街头. 店内人不多, 正好有个环境倾下计, plan行程.
义顺的奶, 胜在奶味香浓, 每次黎都只顾双皮奶, 而没有一枝枝咁饮. (呢个下次到澳门饮). 热双皮奶, 比较少食, 其实食炖奶, 奶的Creamy口感要在热食期间, 才能够显现出来, 奶滑如豆花, 那层不太大的皮, 正是奶之精华.
是否先入为主, 或又是厨子的问题, 始终觉得澳门义顺比香港义顺稍胜一筹.
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