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2024-07-09
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今天趁阿妈生日，就和她去了「烧烤堂」庆祝。自从烧烤堂开业以来，我们就一直想去试，「烧烤堂」串烧款式非常多，我们最后尝了十多款串烧，以下是小编特别推荐给大家的几款。1️⃣ 蒜蓉烧广岛生蚝（两只）烧生蚝超新鲜，肉质肥美，非常多汁。小编一咬下去蚝汁就滴出来，再加上一点点柠檬汁，更突出了生蚝的味道。生蚝表面还抹满了蒜蓉，超重口味，正👍我们吃完还点了多客。2️⃣ 鸡皮墨鱼滑这是我们唯二额外加点的串烧，鸡皮烧得酥脆，鸡皮的油脂已经烧开🤤，带有一点炭香味，一点都不油腻。裹著拳头大小、口感爽口弹牙的墨鱼滑，外脆内软的对比真的让人难以忘怀。3️⃣ 黑糖烧菠萝超喜欢的甜点，菠萝经过灼烧后，表面形成一层脆脆的黑糖，菠萝本身也更加酸甜多汁。4️⃣ 甜奶牛油包小编好久没吃过有这么厚牛油的奶油包了，面包烧到边边脆口，整体有点腻，但小编觉得还是值得一试。5️⃣ 福冈味噌松板猪这款松板猪串烧肉质偏瘦，是小编喜欢吃的部位，不会过分肥腻，甘甜的味噌在猪肉上非常突出。小编本来不太爱吃串烧猪肉，但觉得这个很好吃。在牛肉串烧方面🐂，小编最推荐厚切盐烧牛舌拖罗和汁烧横隔理肌，这两款在串烧店里不常见。6️⃣ 厚切盐烧牛舌拖罗牛舌拖罗油脂丰富，经过简单调味
1️⃣ 蒜蓉烧广岛生蚝（两只）
烧生蚝超新鲜，肉质肥美，非常多汁。小编一咬下去蚝汁就滴出来，再加上一点点柠檬汁，更突出了生蚝的味道。生蚝表面还抹满了蒜蓉，超重口味，正👍我们吃完还点了多客。
2️⃣ 鸡皮墨鱼滑
这是我们唯二额外加点的串烧，鸡皮烧得酥脆，鸡皮的油脂已经烧开🤤，带有一点炭香味，一点都不油腻。裹著拳头大小、口感爽口弹牙的墨鱼滑，外脆内软的对比真的让人难以忘怀。
3️⃣ 黑糖烧菠萝
超喜欢的甜点，菠萝经过灼烧后，表面形成一层脆脆的黑糖，菠萝本身也更加酸甜多汁。
4️⃣ 甜奶牛油包
小编好久没吃过有这么厚牛油的奶油包了，面包烧到边边脆口，整体有点腻，但小编觉得还是值得一试。
5️⃣ 福冈味噌松板猪
这款松板猪串烧肉质偏瘦，是小编喜欢吃的部位，不会过分肥腻，甘甜的味噌在猪肉上非常突出。小编本来不太爱吃串烧猪肉，但觉得这个很好吃。
在牛肉串烧方面🐂，小编最推荐厚切盐烧牛舌拖罗和汁烧横隔理肌，这两款在串烧店里不常见。
6️⃣ 厚切盐烧牛舌拖罗
牛舌拖罗油脂丰富，经过简单调味，更能品尝到本身的油香，厚切版的牛舌比平时的肉质更嫩滑。
7️⃣ 汁烧横隔理肌
小编非常喜欢这款汁烧烹饪方法，酱汁是咸甜口味，调味重口，但不会掩盖横隔理肌本身浓郁的牛肉味。
8️⃣ 明太子鸡腿肉
喜欢明太子口味的话可以尝试这款，明太子鲜美咸香，鸡腿肉保持嫩滑。
9️⃣ 麻辣免治鸡肉软骨酿冬菇
这款串烧填得很满，保持冬菇湿润，麻辣粉让原本口味偏淡的鸡肉和冬菇更加美味。
整体来说，这家串烧店非常高品质，食材新鲜，有多达几十种不同的串烧，服务态度也很好，环境舒适。下次小编一定会再去尝试其他串烧。
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