影片
更多
2010-01-29
29 浏览
今日下午打电话去book 6:30 8人table，不过要8:30交台，反正我们只是食野都唔会点讲野就无咩所谓，如果唔系就要谂谂了。大约6点20分到达,在场所见就还有很多吉台，可能是因为太早的关系吧！我们８人点了以下的食物： 冬荫功～初时都几易入口，越饮越辣，好香的香茅跟basil既味道，其实酸辣很平均，饮后会令人更开胃。友人叫了白饭来配合这个汤，他们说很好吃 ４/5柚子大虾沙律～这个前菜好开胃，汁料调得不错，虾很爽口3/5泰式虾饼～这个我觉得是最出色的一个，不会成口粉，外脆内里得juicy，一定要食 5/5泰式鱼饼～不好食，不要叫，无鱼味 2/5烧猪颈肉～配合汁料食都可以，可以不试 2.5/5油酥薄饼～如果无比较，都食得过，不过之前试果一间很好食的薄饼，这里就逊色了。公平一点，这里的薄饼很重牛油味，所以会好酥不过都好油下，记紧一定要热食，这个我不给分了。菠萝海鲜炒饭～不是原个菠萝截饭，只是一大条放在饭的旁边，卖相无什么特别，食落口都几好味道，可能有腰果的关系，不过带子就干身了一点 3/5软壳蟹纸米卷 ~ 好似跟Rice Paper无什么分别，好似这间餐厅果样靓ｄ，本人不太喜欢他们的
冬荫功～初时都几易入口，越饮越辣，好香的香茅跟basil既味道，其实酸辣很平均，饮后会令人更开胃。友人叫了白饭来配合这个汤，他们说很好吃 ４/5
柚子大虾沙律～这个前菜好开胃，汁料调得不错，虾很爽口3/5
泰式虾饼～这个我觉得是最出色的一个，不会成口粉，外脆内里得juicy，一定要食 5/5
泰式鱼饼～不好食，不要叫，无鱼味 2/5
烧猪颈肉～配合汁料食都可以，可以不试 2.5/5
油酥薄饼～如果无比较，都食得过，不过之前试果一间很好食的薄饼，这里就逊色了。公平一点，这里的薄饼很重牛油味，所以会好酥不过都好油下，记紧一定要热食，这个我不给分了。
菠萝海鲜炒饭～不是原个菠萝截饭，只是一大条放在饭的旁边，卖相无什么特别，食落口都几好味道，可能有腰果的关系，不过带子就干身了一点 3/5
软壳蟹纸米卷 ~ 好似跟Rice Paper无什么分别，好似这间餐厅果样靓ｄ，本人不太喜欢他们的sauce，因为果sauce带点酸苦，酸的程度可以接受，不过苦的味道好像盖过了酸的味道 2.5/5
蜜糖鸡翼～鸡翼是烧烤过的，铺满了咸甜酱料，有点似咸板咕噜汁，都可以的 3.5/5
飞天通菜～好翠绿，好爽，够味道。看英文description，是用黄豆酱加辣椒炒的，这个菜没加辣椒的话就是一个潮州菜了 加了辣椒更开胃 3.5/5
咸鱼炒芥兰～一个字掂呀 4.5/5
辣椒香茅爆大头虾 ～ 卖相都几好，不过可能冻咗既关系，马马地 3/5
咖哩牛腩～不是辛辣的咖喱，是带甜的，本人不太喜欢 2.5/5
泰式鱼炉～已经熟了的乌头鱼，放在铁炉上，来到时，把汁料放进，烧热食，够热，如果不另沾上sauce，就唔够味道。这个菜基本上就是潮州加上泰国香料而得来的 3/5
烧鱼～友人有食，我就没有，他们都说很普通 2/5
青口～这个反而有惊喜，同样是放在铁炉上，好大只青口，吸入汁料，而且一点都不”鞋”口，很好 4/5
香芒椰汁黑糯米，造型好靓，应该都几花心思的一个菜。底部是很开稀咗既椰汁，两层黑糯米中间爽住两片香芒，面头有两片香芒，之后有一片网状的焦糖，最顶的应该是唐人新年食果ｄ椰子条，不过这唔甜，而且有烤过（唔知系唔系用火枪呢）？碟旁有些糖霜，不过份量不多，可能已经吃得太饱的关系，我们８个人，只有两个人吃完整个，好多都只是吃了一半，味道都可以，唔错。黑糯米够软有得"赵"又够暖，可能因为这个关系，４片香芒都是暖的，不过就带点酸，整体来说，这个甜品都很好吃，不过甜多一点就更好了。 4/5
由于是长台既关系，不能拍照全部的食物，因为有些食物放了在另一边，到食物换位时，自已又挂住食，忘了拍照了，真是不好意思。其实跟中菜相差不多，只是在味道上较酸同辣，灯光暗淡一点吧！不过，整体来说都很好，有下次。
友人请食饭，埋单好像是$2,3XX
张贴
