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2021-10-31
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每次去上水,有一样食物系必定食嘅,佢就系肠粉,系皱皮肠粉!呢间肠粉可以话系我系香港食过嘅几间黎讲最好食嘅!所以间唔中就忍唔全要食!🔹猪润肠粉:猪膶处理得几好,食落无腥味,咬落有粉感,非常香浓嘅猪膶味!加埋啲葱花同豉油,捞落个薄薄嘅肠粉到一齐食,同埋肠粉嘅米香味配合得好好👍🏾🔹猪肉鸡蛋肠粉:本身系猪肉肠粉,但我加鸡蛋,因为我觉得猪肉同鸡蛋放埋一齐都几夹,个口感又会比较有𡁻头。而且肠粉同鸡蛋融埋一齐再蒸熟,个味道更有层次👍🏾 +10$ 有鱼旦同豆浆,抵到震,仲要啲鱼旦唔系啲下栏货雪左几年解冻果啲,而系新鲜有鱼味嘅👍🏾㊙️ 猪膶肠粉(记得叫师傅肠粉要尽量薄啲,咁就lam lam lee 👍🏾)
🔹猪润肠粉:猪膶处理得几好,食落无腥味,咬落有粉感,非常香浓嘅猪膶味!加埋啲葱花同豉油,捞落个薄薄嘅肠粉到一齐食,同埋肠粉嘅米香味配合得好好👍🏾
🔹猪肉鸡蛋肠粉:本身系猪肉肠粉,但我加鸡蛋,因为我觉得猪肉同鸡蛋放埋一齐都几夹,个口感又会比较有𡁻头。而且肠粉同鸡蛋融埋一齐再蒸熟,个味道更有层次👍🏾 +10$ 有鱼旦同豆浆,抵到震,仲要啲鱼旦唔系啲下栏货雪左几年解冻果啲,而系新鲜有鱼味嘅👍🏾
㊙️ 猪膶肠粉(记得叫师傅肠粉要尽量薄啲,咁就lam lam lee 👍🏾)
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