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2023-10-26
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来到展览多过餐厅的新商场看看有甚么素食,找到这间小清新咖啡店,以为净系饮咖啡原来都有正餐食,仲有蛋奶素&纯素选项,咖啡使用澳洲有机咖啡豆,亦有特色配搭可以一试。第一次来AIRSIDE商场,由启德地铁站C出口可以直达,上几层电梯来到二楼,在飞机体验馆后面就找到Grind & Brew。现场座位唔太多,色调柔和舒服,除了喝咖啡也可以用餐。有卖自家设计Tee和袋,也有澳洲咖啡豆和滤挂包等。好多人行过都唔发现原来有野食,其实有两大版选择,当中都有几款素食,部分更可做纯素。有吃得饱的意粉。饮品除了一般咖啡和抹茶,也有各式特饮。Tofu &Okra Salad HK$88 (VEGAN)清爽的纯素沙律选择,沙律菜、脆口秋葵、车厘茄和很多嫩豆腐,沙律汁是麻酱,芝麻味很香不过偏流质,所以聚晒在碟底,吃的时候注意拌匀一下。Green Espressoda HK$52意式咖啡与青瓜薄荷的配搭,间中就想试试特调的饮品。听起来虽然古怪,但味道确实不错,喝起来很有层次,也能品尝到咖啡豆的独特香气。Truffle Wild-mushroom Pasta HK$148使用无麸质意大利粉,所以意粉比较短身,但无麸质来
清爽的纯素沙律选择,沙律菜、脆口秋葵、车厘茄和很多嫩豆腐,沙律汁是麻酱,芝麻味很香不过偏流质,所以聚晒在碟底,吃的时候注意拌匀一下。 Green Espressoda HK$52
意式咖啡与青瓜薄荷的配搭,间中就想试试特调的饮品。听起来虽然古怪,但味道确实不错,喝起来很有层次,也能品尝到咖啡豆的独特香气。 Truffle Wild-mushroom Pasta HK$148
使用无麸质意大利粉,所以意粉比较短身,但无麸质来说口感算不错,有吃一般意粉的感觉,黑松露酱落得毫不手软,切片野菌也是非常之多,整体香气十足很满足的感觉。
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