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2023-05-17
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发现楼下间埃及菜小店竟然推纯素薄饼，咁难上加难的极罕菜式要去试下。薄饼饼底自己搓，有分不同呎吋也可以拣厚薄，洋葱可以走，纯素芝士用Plant-based Crew。我叫老板帮我一半用纯素芝士一半用普通芝士，竟然食唔出分别。虽然一打开盒见到三色豆有点搞笑，但估唔到都几好食。外卖店位于深水埗好多咖啡店那一带，对面是南枫楼，食物即叫即制要在外面等，也可以先打电话来点餐。并非素食餐厅，不过有一些素食菜式，如薄饼、意粉、饭和烤卷等。薄饼有分9“/12”/14“，价钱HK$60/100/130，可以拣厚批或薄批，今天去吃纯素芝士刚到货(不过老板系叫佢Vegetarian Cheese唔使惊)。因为想试vegan cheese又惊佢好胶，所以要求一半一半，难得老板咁易话为又会理我嘅。唔食洋葱都可以走掉，不过白色沾酱含蒜，应该都唔系vegan。素菜薄饼 HK$60/9"打开盒见系三色豆觉得有点搞笑，薄批看起来似饼干底，拎起先发现真系手搓薄饼皮，薄得来也有嚼劲，几有水准。薄饼个番茄酱香浓好味，所有食材mix埋好夹好好食，中间有香菜都唔会介意。而这个纯素芝士几厉害，肉眼看不太出差别，颜色只有轻微差异，做到
发现楼下间埃及菜小店竟然推纯素薄饼，咁难上加难的极罕菜式要去试下。薄饼饼底自己搓，有分不同呎吋也可以拣厚薄，洋葱可以走，纯素芝士用Plant-based Crew。我叫老板帮我一半用纯素芝士一半用普通芝士，竟然食唔出分别。虽然一打开盒见到三色豆有点搞笑，但估唔到都几好食。
外卖店位于深水埗好多咖啡店那一带，对面是南枫楼，食物即叫即制要在外面等，也可以先打电话来点餐。
并非素食餐厅，不过有一些素食菜式，如薄饼、意粉、饭和烤卷等。
薄饼有分9“/12”/14“，价钱HK$60/100/130，可以拣厚批或薄批，今天去吃纯素芝士刚到货(不过老板系叫佢Vegetarian Cheese唔使惊)。因为想试vegan cheese又惊佢好胶，所以要求一半一半，难得老板咁易话为又会理我嘅。唔食洋葱都可以走掉，不过白色沾酱含蒜，应该都唔系vegan。
素菜薄饼 HK$60/9"打开盒见系三色豆觉得有点搞笑，薄批看起来似饼干底，拎起先发现真系手搓薄饼皮，薄得来也有嚼劲，几有水准。
薄饼个番茄酱香浓好味，所有食材mix埋好夹好好食，中间有香菜都唔会介意。而这个纯素芝士几厉害，肉眼看不太出差别，颜色只有轻微差异，做到拉丝效果也真的吃不出来。
老板明明有问我辣唔辣，但薄饼本身似乎无加辣，辣度来自白色酱中间那一点辣酱。
整体来说这个价钱这个味道很值得帮衬，我都会再去买。
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