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2019-06-02
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牛角烤肉竟然跟素食者扯上关系？不说不知，原来牛角日本烧肉专门店有素食烧烤，而且已经推出蛮久，不过应该很少素食者专门去吃而已，一起跟我这个大乡里去八卦一下吧。现在下午茶时间有折扣，外面超多人排队，而且听讲越夜越多人，看来香港人真的好喜欢吃烤肉。不过大乡里我本人才第一次来牛角。 膳良猪拉面 HK$52 / 味噌膳良猪青瓜 HK$29等烤肉的时候，可以先吃些不用烧的小菜，餐厅最近也引入植物性「猪肉」 Omnipork，这个植物肉的好处是它本身没甚么味道，可以自由调味。如图中三个新猪肉吃起来都不同味，带甜的味噌新猪肉青瓜意料之外合得来，清新开胃。 辛辣味噌膳良猪冻豆腐 HK$29这个冻豆腐超好食，上面的辣肉酱吃起来好刺激，我和肉肉子争著吃。 未来汉堡扒 HK$68 / 迷你沙律 +HK$18「烤肉」的主角来了！原来是原块 Beyond Meat 拿来烤，久没来烧肉店的人觉得很新奇，这块素扒可以hold住自己的形状，烤起来也不会太困难，你还可以自己控制生熟度，想吃半生熟的 Beyond Meat 也以啊 XD。
牛角烤肉竟然跟素食者扯上关系？
不说不知，原来牛角日本烧肉专门店有素食烧烤，而且已经推出蛮久，不过应该很少素食者专门去吃而已，一起跟我这个大乡里去八卦一下吧。
现在下午茶时间有折扣，外面超多人排队，而且听讲越夜越多人，看来香港人真的好喜欢吃烤肉。不过大乡里我本人才第一次来牛角。
膳良猪拉面 HK$52 / 味噌膳良猪青瓜 HK$29
等烤肉的时候，可以先吃些不用烧的小菜，餐厅最近也引入植物性「猪肉」 Omnipork，这个植物肉的好处是它本身没甚么味道，可以自由调味。如图中三个新猪肉吃起来都不同味，带甜的味噌新猪肉青瓜意料之外合得来，清新开胃。
辛辣味噌膳良猪冻豆腐 HK$29
这个冻豆腐超好食，上面的辣肉酱吃起来好刺激，我和肉肉子争著吃。
未来汉堡扒 HK$68 / 迷你沙律 +HK$18
「烤肉」的主角来了！原来是原块 Beyond Meat 拿来烤，久没来烧肉店的人觉得很新奇，这块素扒可以hold住自己的形状，烤起来也不会太困难，你还可以自己控制生熟度，想吃半生熟的 Beyond Meat 也以啊 XD。
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