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2023-02-15
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在香港想食素车仔面，首选荃湾这间巷仔小店，面底和汤底都好多款拣，配料有纯素也有蛋奶素，必定要吃的是炸薯片。唔想食面亦有三𩠌饭，只要你唔介意坐后巷就OK。小店距荃湾地铁站不远，过天桥再所几步就到，不过位处巷弄里，一不小心都容易错过。食车仔面可以自己画纸仔，选择都几多甚么都想试一下。室内座位不多，食饭时间通常都要坐出面，三𩠌饭的菜式就写在餐牌上。我选了时菜、冬菇和牛腩捞生面，另外附了一碗好咸的汤是要倒落去自己捞下的。今次吃腩汁捞面我觉得一般，上次来吃汤面更正。这牛腩吃起来比较像羊腩，虽然都系素肉钟意叫咩都得。一定要食的炸薯片，即叫即炸要等一阵先有得食，非常香口脆卜卜，中间薯仔片薄得来还有一点厚度，不会只吃到脆浆，上面洒的椒盐更有提升作用。来这间记得一定要食呀！
在香港想食素车仔面，首选荃湾这间巷仔小店，面底和汤底都好多款拣，配料有纯素也有蛋奶素，必定要吃的是炸薯片。唔想食面亦有三𩠌饭，只要你唔介意坐后巷就OK。
小店距荃湾地铁站不远，过天桥再所几步就到，不过位处巷弄里，一不小心都容易错过。
食车仔面可以自己画纸仔，选择都几多甚么都想试一下。
室内座位不多，食饭时间通常都要坐出面，三𩠌饭的菜式就写在餐牌上。
我选了时菜、冬菇和牛腩捞生面，另外附了一碗好咸的汤是要倒落去自己捞下的。今次吃腩汁捞面我觉得一般，上次来吃汤面更正。
这牛腩吃起来比较像羊腩，虽然都系素肉钟意叫咩都得。
一定要食的炸薯片，即叫即炸要等一阵先有得食，非常香口脆卜卜，中间薯仔片薄得来还有一点厚度，不会只吃到脆浆，上面洒的椒盐更有提升作用。
来这间记得一定要食呀！
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