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2024-07-25
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星期六中午2:30趁去荃新天地睇戏前排队等3点出炉 终于可以一睹荃湾新名物之究竟。当日33度排30分钟都唔系讲笑，好在老板好好 又出嚟亲自派水，又介绍ig follow 和新产品 「开心果挞」，当中又解释定价属小店薄利，又问食客意见，面包店之中都系第一次见。制作过程睇到晒 员工一手一脚逐个即整即包装，等30分钟食到新鲜热辣嘅出炉包都值嘅。Pancakes 质地正常没有喺嘉x果种生硬感，咬落松松软软，内里的猪柳淡味反而适合我唔好猪馊味的口味，蛋煎得够厚，芝士配搭刚刚好，份量比日本M记更足，唯一想提的系用沙律酱虽然港式style,但如果可以用其他酱例如枫糖或芥末酱可能感觉再多啲层次。总之香港地又值价钱又有心的食店 都值得支持🥲
制作过程睇到晒 员工一手一脚逐个即整即包装，等30分钟食到新鲜热辣嘅出炉包都值嘅。
Pancakes 质地正常没有喺嘉x果种生硬感，咬落松松软软，内里的猪柳淡味反而适合我唔好猪馊味的口味，蛋煎得够厚，芝士配搭刚刚好，份量比日本M记更足，唯一想提的系用沙律酱虽然港式style,但如果可以用其他酱例如枫糖或芥末酱可能感觉再多啲层次。
总之香港地又值价钱又有心的食店 都值得支持🥲
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