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2016-05-17 1281 浏览
未去过美国曼克顿,但观塘也有个曼克顿,可以感受一下异国的浪漫气氛(碰巧刚刚看完『北京遇上西雅图2』呢,LOS ANGELES也很美,anyway)。餐厅挂满蓝色小灯泡,营造星空的效果,还有一幅由光点构成的大型曼克顿夜景图画,犹如置身其中。星期日难得男友也放假,玩了一整天,晚上当然也要吃好西,才算是PERFECT DAY呀(应该是,除非不是)一到门口,店员就彬彬有礼地招呼我们进内,并送上微暖的餐包。餐包有两个,其中一款是muffin质感,想不到成品绝不马虎,质感湿润松化,充满牛油香,入面还有果仁粒,吃来很有口感,喜欢! 头盘点了crab & seafood cake焗蟹肉海鲜饼($88),有两大块,但主要薯仔成分,蟹肉和海鲜比例较少,和酸甜酱不太配合,一心想吃CRAB CAKE的我们难免失望,但细想,和一直喜欢的CRAB CAKE价钱也差远呀。爱吃鹅肝的我也点了煎鹅肝砵酒汁($128),鹅肝很肥美,煎得外脆内软,吃起来充满油脂芳香,而下面垫着酸甜的苹果圈,亦大大减低油腻感 。餐厅每日都会提供多款生蚝,乍看价钱十分相宜,每只$38-$60不等,六只送一杯白酒,十分抵食 。既然店员
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未去过美国曼克顿,但观塘也有个曼克顿,可以感受一下异国的浪漫气氛(碰巧刚刚看完『北京遇上西雅图2』呢,LOS ANGELES也很美,anyway
。餐厅挂满蓝色小灯泡,营造星空的效果,还有一幅由光点构成的大型曼克顿夜景图画,犹如置身其中。
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星期日难得男友也放假,玩了一整天,晚上当然也要吃好西,才算是PERFECT DAY呀(应该是,除非不是


一到门口,店员就彬彬有礼地招呼我们进内,并送上微暖的餐包。餐包有两个,其中一款是muffin质感,想不到成品绝不马虎,质感湿润松化,充满牛油香,入面还有果仁粒,吃来很有口感,喜欢!
餐包
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头盘点了crab & seafood cake焗蟹肉海鲜饼($88),有两大块,但主要薯仔成分,蟹肉和海鲜比例较少,和酸甜酱不太配合,一心想吃CRAB CAKE的我们难免失望,但细想,和一直喜欢的CRAB CAKE价钱也差远呀。
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爱吃鹅肝的我也点了煎鹅肝砵酒汁($128),鹅肝很肥美,煎得外脆内软,吃起来充满油脂芳香,而下面垫着酸甜的苹果圈,亦大大减低油腻感
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餐厅每日都会提供多款生蚝,乍看价钱十分相宜,每只$38-$60不等,六只送一杯白酒,十分抵食
。既然店员推荐USA Taylor Pacific Rock太平洋石蚝($48),我们就点了两只,纯粹过过口瘾。生蚝新鲜肥美,海水味比较淡,蚝味比较浓,非常creamy美味
$48
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蒜蓉白酒蓝青口($148) 大大锅,适合2-3人分享,店员特别提醒将青口连汁一起吃,可把青口的鲜甜更加带出。如果伴菜有包就好了,可以蘸汁吃,不会浪费汁,或者有薯条也不错,总觉得要包含才比较正宗。青口虽然细细只,但都算肥美厚肉
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香蒜榄油带子扁意粉($148),意粉煮得al dente,虽然榄油是主角,但炒得够干身,口感清爽不糊口,不会很油。而蒜片炒得很香,带子煎至两边金黄,用料新鲜。橄榄油和蒜片的香味满载口腔,十分好味的扁意粉!
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一顿完满的晚饭一定要有甜品甜品方面,我们不假思索就点了特浓朱古力心太软($72)。轻轻一切,朱古力浆就倾涌而出,非常流心,效果澎湃。朱古力不会太甜,浓度比较高,所以不怕会漏。当然不少得心太软的最好拍档--雪糕,雪糕的冷和心太软的微暖,一冷一热,在口腔营造强烈对比。
心太软
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来西餐厅,除了要求食物质素高,服务我也十分着重
。Manhattan所有员工经常都笑容满面,而且主动留意客人的需要。我们每吃一道菜,他们都会换碟。而上菜时他们又会先讲菜式名和简单介绍最佳食法,服务做到100分。经理也十分谦卑,不时询问食客的感受和意见,力求进步。


十分满意这一餐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-15
用餐途径
堂食
人均消费
$374 (晚餐)
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餐包
心太软