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2024-07-27
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这家传统韩料在尖沙咀已经有10多年了 算系贵价的餐厅 入面装修都系传统韩国风 食物品质有保证 店员都识得广东话 落单后会上10碟반찬（小菜） 每碟都是自家制·🦀酱油蟹虽然现在不是酱蟹季节 但店员极力推荐我们一定要试试 果然没有令人失望 这间的酱蟹质素是我在香港吃过的暂时最好 店员会帮忙把蟹膏和少量蟹肉帮忙拌饭 紫菜+蟹膏+蟹肉混合在饭里搞拌 好食🤤·🦐酱生虾这个酱虾 真的被惊艳了 大大只虾 肉质鲜甜厚肉 惹味好食😋·🐟烤鳗鱼每次去🇰🇷我都必食的烧鳗鱼 🇭🇰居然都有🥹虽然不是平常吃到的炭烤 但没想到味道竟然跟🇰🇷的差不多（当然差少少🤏）鳗鱼烧得金黄色 外脆内软 肉质都很厚实 配上特制酱汁、蒜、韩国空运过来的芝麻叶等一起吃 与在🇰🇷食到的没有太大分别👍🏻·🐂韩牛（西冷）烤韩牛真的好吃 油脂分布均匀 第一啖牛可以先沾上盐 试试牛的味道 第二啖可以试试加上芥末酱 这个芥末一点都不辣哟！·🫓炸人参대박！超大片炸物 把人参炸成一个大饼 都几搞笑味道都不错 感觉很养生·🐔人参鸡汤原来我们食饭当天是韩国节气초복(初伏 就是=初夏 正式开始夏天）在韩国 一年中最热的三伏天（初伏、中伏、末伏）必吃的温补食
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🦀酱油蟹
虽然现在不是酱蟹季节 但店员极力推荐我们一定要试试 果然没有令人失望 这间的酱蟹质素是我在香港吃过的暂时最好 店员会帮忙把蟹膏和少量蟹肉帮忙拌饭 紫菜+蟹膏+蟹肉混合在饭里搞拌 好食🤤
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🦐酱生虾
这个酱虾 真的被惊艳了 大大只虾 肉质鲜甜厚肉 惹味好食😋
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🐟烤鳗鱼
每次去🇰🇷我都必食的烧鳗鱼 🇭🇰居然都有🥹
虽然不是平常吃到的炭烤 但没想到味道竟然跟🇰🇷的差不多（当然差少少🤏）鳗鱼烧得金黄色 外脆内软 肉质都很厚实 配上特制酱汁、蒜、韩国空运过来的芝麻叶等一起吃 与在🇰🇷食到的没有太大分别👍🏻
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🐂韩牛（西冷）
烤韩牛真的好吃 油脂分布均匀 第一啖牛可以先沾上盐 试试牛的味道 第二啖可以试试加上芥末酱 这个芥末一点都不辣哟！
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🫓炸人参
대박！超大片炸物 把人参炸成一个大饼 都几搞笑味道都不错 感觉很养生
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🐔人参鸡汤
原来我们食饭当天是韩国节气초복(初伏 就是=初夏 正式开始夏天）在韩国 一年中最热的三伏天（初伏、中伏、末伏）必吃的温补食品- 삼계탕(参鸡汤) 用上温补食材制作的参鸡汤可以快速补充夏天消耗的体力 恢复元气 增强抵抗力🤭
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又是一个食到要抱著肚皮走的一个晚上 太幸福的一餐了！
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