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2018-12-18
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早两日揸车经过大屋街见到有间新开拉面铺，最特别嘅系佢同日本一啲拉面舖一样都系出面自助买飞，然后店员会安排位置畀你 拉面款式唔算好多，不过主要既款式都有拣完面嘅款式之后，可以再选择面条类型&配料饮品都喺要自助形式去买而且全部都系日式嘅嘢饮， 我哋叫咗富士山柚子梳打 & 信州苹果梳打黑蒜油拉面 $83汤底浓而不腻份量好多，除咗紫菜之外，仲有两大片豚肉，加一只温泉蛋，咬开温泉蛋里面蛋浆涌晒出嚟，而蛋白仲非常嫩滑，成个拉面都好好味，有日本嘅味道!!!直面比曲面吸入更加多汤汁， 面条较软樱花虾拉面 $88樱花虾多到好夸张呀 将樱花虾同个汤底捞匀再食，每一啖都食到一粒粒嘅虾仔，令汤底更加鲜香味， 同黑蒜油拉面一样有两大片豚肉+温泉蛋曲面比直面更有口感
拣完面嘅款式之后，可以再选择面条类型&配料
饮品都喺要自助形式去买而且全部都系日式嘅嘢饮， 我哋叫咗富士山柚子梳打 & 信州苹果梳打
黑蒜油拉面 $83
汤底浓而不腻份量好多，除咗紫菜之外，仲有两大片豚肉，加一只温泉蛋，咬开温泉蛋里面蛋浆涌晒出嚟，而蛋白仲非常嫩滑，成个拉面都好好味，有日本嘅味道!!!
直面比曲面吸入更加多汤汁， 面条较软
樱花虾拉面 $88
樱花虾多到好夸张呀 将樱花虾同个汤底捞匀再食，每一啖都食到一粒粒嘅虾仔，令汤底更加鲜香味， 同黑蒜油拉面一样有两大片豚肉+温泉蛋
曲面比直面更有口感
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