十二味麻辣小當家 (已結業)

寒雨纷纷的日子，突然很想吃些酸辣的东西暖胃。来到铜锣湾寻味，突然就看到这间两铺相连的十二味，原来是酸菜鱼，毫不犹豫就进来了。酸菜鱼是源自内地的食物，近年开始在港也能吃到，还真的让人兴奋。这店也感觉非常正宗，装潢满是四川的熊猫，不过餐厅的空间也意外地宽敞，除了卡位、窗边位，还有大圆桌，这天刚好就看见一群人在庆生。拿起亲牌看看，除了觉得香锅这概念也得新鲜，不过今天目标还是酸菜鱼。人见人爱酸菜鱼 （少辣）$198这锅真的是非常大，占了桌子的一大半！一端上，开胃的酸辣带点甜味立即扑面而来。用料可丰富了，酸菜汤料除了酸菜，还有芝麻、蒜头、鸡脾菇、酸萝卜、莴荀等。椒也不少，有指天椒，山花椒，干椒，二荆条。酸菜鱼可点辣与不辣，这次我们点的是小辣，感觉辣椒跟酸菜很搭，更能互相吊出香味。鱼片非常滑嫩，连汤一起吃，整个人都暖和起来。极品麻婆豆腐 $58送饭必备！在香港也常吃到粤式风味的麻婆豆腐，就是偏向少辣而多油。这道则比较像四川口味，酱和椒都不少。但不得不赞的是豆腐真的超级滑，是豆腐花的质感！立马就点了一碗饭，意犹未尽。葱油拌面$38自从便利店开始卖某牌子的葱油拌面就多了项兴趣，就是比较不同餐厅的葱油拌