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2022-05-23
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准,口味亦因人而异,文章只作参考之用。.日本原宿过江龙「天吉屋」已落户在朗豪坊几年。晚市时间仍能座满,可见其魅力没有退减。小妹爱吃炸物,但平时很少会食天妇罗丼饭,深怕会很油腻。.可他们的却不会呢! 之前已食过有三种食法既天幕御膳,今次就试试香港限定的软壳蟹丼!.椰菜是任食的啊,加上麻酱同吃,简单开胃。.软壳蟹丼 $178 (香港限定)皇帝菜樱花虾、茄子、南瓜、温泉蛋上枱时充满霸气的丼饭,呈现原只蟹型的样子但原来已细心的切件,也是厉害!.用上较厚肉的软壳蟹,天妇罗浆薄薄一层炸得酥脆不油腻。还用上适合生吃的日本鸡蛋制作温泉蛋,中间很流心,食落蛋香浓郁突出,不爱吃甜鸡蛋的我,也觉得很不错!.米饭用上北海道出产的七星米,粒粒分明,软糯带点口感,整个是很满足!.天吉双品 $118 (暖乌冬+小天丼)赞歧乌冬,上面洒上柚子皮、干海草、葱花芝麻等。丼饭跟了黑虎虾、茄子、四季豆、温泉蛋、洋葱樱花虾.胃口较细的我便叫了这个乌冬,以为没这么饱,但原来食埋小天丼,都非常饱! 小天丼来到时也被天妇罗铺满了整个碗,份量一点都不少呢!.很喜欢这里的炸天妇罗虾,用上双虾炸法的
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日本原宿过江龙「天吉屋」已落户在朗豪坊几年。晚市时间仍能座满,可见其魅力没有退减。小妹爱吃炸物,但平时很少会食天妇罗丼饭,深怕会很油腻。
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可他们的却不会呢! 之前已食过有三种食法既天幕御膳,今次就试试香港限定的软壳蟹丼!
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椰菜是任食的啊,加上麻酱同吃,简单开胃。
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软壳蟹丼 $178 (香港限定)
皇帝菜樱花虾、茄子、南瓜、温泉蛋
上枱时充满霸气的丼饭,呈现原只蟹型的样子
但原来已细心的切件,也是厉害!
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用上较厚肉的软壳蟹,天妇罗浆薄薄一层
炸得酥脆不油腻。还用上适合生吃的日本鸡蛋制作温泉蛋,中间很流心,食落蛋香浓郁突出,不爱吃甜鸡蛋的我,也觉得很不错!
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米饭用上北海道出产的七星米,粒粒分明,软糯带点口感,整个是很满足!
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天吉双品 $118 (暖乌冬+小天丼)
赞歧乌冬,上面洒上柚子皮、干海草、葱花芝麻等。丼饭跟了黑虎虾、茄子、四季豆、温泉蛋、洋葱樱花虾
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胃口较细的我便叫了这个乌冬,以为没这么饱,但原来食埋小天丼,都非常饱! 小天丼来到时也被天妇罗铺满了整个碗,份量一点都不少呢!
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很喜欢这里的炸天妇罗虾,用上双虾炸法的黑虎虾,食落肉质肥厚弹牙,怎能不爱呢?!
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