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2009-12-22
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昨天去铜锣湾，突然好想食这间在openrice见到的日本菜 - 天妇罗专门店。原因好简单，多年来每次去东京旅行购物，都会帮衬一间十分好味的日本天妇罗老店，最近多了去北海道，但始终对这食物念念不忘。12点4去到，一心谂住星期一实有位，但有个店员就讲话今日booking已满，心里一沉谂去边到食好呢，另一个店员就话有一张table不过一点半要交番出黎，当然冇问题啦，又有番d笑容，，想食但食唔到个种心情好难形容。叫左个16件set，同妈两个share，惊食唔晒，况且食左早餐，唔算太肚饿，费事夹硬食啦。又唔想叫两个8件set，虽然咁叫会多一份蒸蛋、前菜、沙律、生果同餐茶，但因为想食天妇罗海胆，8件set冇得自选冇得供应。而16件set就可从指定食物list中选出16件，而每种最多可选两件。我们点了海胆、虾、带子、牛秋鱼、蟹、目光鱼、海鳗、银杏、蕃薯、南瓜等。过了一会，d前菜上，真的很日式，味道一般。再过十数分钟，16件天妇罗一起上，件头不太大，就立即同妈讲，唔够食再叫吧。随后又送上白饭同味噌汁。虾我们点绿茶塩食，也算是鲜甜的，海胆天妇罗系第2次食，第一次在日本函馆，那次觉得真的美味到极，这里的也
12点4去到，一心谂住星期一实有位，但有个店员就讲话今日booking已满，心里一沉谂去边到食好呢，另一个店员就话有一张table不过一点半要交番出黎，当然冇问题啦，又有番d笑容，，想食但食唔到个种心情好难形容。
叫左个16件set，同妈两个share，惊食唔晒，况且食左早餐，唔算太肚饿，费事夹硬食啦。又唔想叫两个8件set，虽然咁叫会多一份蒸蛋、前菜、沙律、生果同餐茶，但因为想食天妇罗海胆，8件set冇得自选冇得供应。
而16件set就可从指定食物list中选出16件，而每种最多可选两件。我们点了海胆、虾、带子、牛秋鱼、蟹、目光鱼、海鳗、银杏、蕃薯、南瓜等。
过了一会，d前菜上，真的很日式，味道一般。再过十数分钟，16件天妇罗一起上，件头不太大，就立即同妈讲，唔够食再叫吧。随后又送上白饭同味噌汁。
虾我们点绿茶塩食，也算是鲜甜的，海胆天妇罗系第2次食，第一次在日本函馆，那次觉得真的美味到极，这里的也不过不失，海胆都算多!!!其余的炸粉都十分薄，唔太多油，算是不错，到最后食的带子，都亦有甜味，不错。
连那珍珠米饭同汤同生果同饮品一起食完，先发觉原来都好饱，好彩冇叫多set，如果唔系夹硬食好辛苦。
总括黎讲，当然质素唔可以同日本食到的相比，但系，系hong kong黎讲，都算系难得的，谂起其他地方做到油淋淋的都惊左!!
我们食到1点2走，比人订左d枱d人都未到!!! 不过下次再光顾，就一定要订枱了，费事扫兴啦!!!
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