55
8
0
餐厅: 明發小食
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
114
0
香港风味啖啖正
2023-11-30 1930 浏览
行过深水埗，朋友揸住我个肩膀话，"拉！去尝实啲地道街头小食啦！" 推门进去，一间唔洋气但气氛浓厚嘅小食店映入眼帘。首先落场嘅系碗仔翅，个汤底劲正👍，鱼肉弹牙得嚟又滑溜，啖啖都话得你「靓」！跟住就系鸳鸯煎饺子，煎得金黄脆口，闲时一咬，肉汁涌出，咸香得滞！再嚟个爆浆肉饭，讲真我系冇咩期望，但佢真系令我大吃一惊，简单得嚟又有内涵，每粒饭珠都粒粒分明，配上佢哋自家酱汁，够香够响！食完晒主餐，豆腐花必须嚟一碗，滑到不得了😋，姜糖加持，微微辣味解腻之余，令人一啖又一啖。最后，巴斯克蛋糕我谂无人会放过，啖啖芝士，甜而不腻，心情即刻好转。整体嚟讲，呢间小食店有佢独特嘅香港味道，揾食嘅街坊慧眼识珍宝，流连忘返。下次再嚟深水埗，呢度绝对系我嘅必到之地！😇
更多
行过深水埗，朋友揸住我个肩膀话，"拉！去尝实啲地道街头小食啦！" 推门进去，一间唔洋气但气氛浓厚嘅小食店映入眼帘。首先落场嘅系碗仔翅，个汤底劲正👍，鱼肉弹牙得嚟又滑溜，啖啖都话得你「靓」！跟住就系鸳鸯煎饺子，煎得金黄脆口，闲时一咬，肉汁涌出，咸香得滞！

再嚟个爆浆肉饭，讲真我系冇咩期望，但佢真系令我大吃一惊，简单得嚟又有内涵，每粒饭珠都粒粒分明，配上佢哋自家酱汁，够香够响！食完晒主餐，豆腐花必须嚟一碗，滑到不得了😋，姜糖加持，微微辣味解腻之余，令人一啖又一啖。

最后，巴斯克蛋糕我谂无人会放过，啖啖芝士，甜而不腻，心情即刻好转。整体嚟讲，呢间小食店有佢独特嘅香港味道，揾食嘅街坊慧眼识珍宝，流连忘返。下次再嚟深水埗，呢度绝对系我嘅必到之地！😇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食