靚煲皇 (已結業)

香港食肆最近执左好多, 眼见好味既餐厅越黎越小, 为左支持下佢地, 假日都唔北上, 留返香港同朋友聚旧打边炉.因为呢带好湿, 所以汤底要左个胡椒猪骨煲, 饮左几啖汤, 胡椒味浓带微微胡椒既辣, 好开胃, 啱晒潮湿天气, 驱下湿, 连个胃都舒服左.另外汤底既猪骨好足料, 猪骨每旧都好大, 可以食埋猪骨入面既精髓.黑牛柏叶, 唔系好多地方有, 份量足, 入口新鲜爽口.手打墨鱼滑, 打得好胶身, 食落特别弹牙, 好鲜墨鱼味.双拼云吞韭菜饺, 好大只, 馅料丰富, 食到新鲜既韭菜香味.仲有白鱼蛋同蟹柳, 都系份量足, 蟹柳吸收晒胡椒猪骨既味道, 更加好味.