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2020-01-30
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鼎鼎大名的永年士多凭著车仔面打响名堂，从起初只得元朗一间小店拓展至分店遍布港九新界，但这次却是我首次品尝。在沙田新城市广场一楼聚集不少美食佳肴，从远处已经可见「香港永年」的霓虹灯招牌，门口更摆放著一列香喷喷的港式面包。这间车仔面茶冰厅有别于其他分店，除了招牌车仔面外更有供应菠萝油、蛋挞和西多士等茶餐厅美食，亦有各式各样的新派创意小食如雪糕鸡蛋仔、沙嗲牛肉菠萝包等，扫描QR code下单清晰方便。红油日本小黄瓜 ($28) 红油云耳 ($28)两款凉拌前菜配上辣油爽脆开胃。牛三宝 ($38)三宝包括牛筋、牛肚和牛柏叶，当中又以牛筋最为出色，质感柔韧有致。生菜鱼肉 ($26)鱼肉不论外形抑或是口感均与鱼蛋如出一辙，浑圆弹牙，但鱼肉比例较少故鱼味欠奉。韮菜猪红 ($26)猪红软滑配上辣汁更加惹味，平凡简单。永年车仔面 ($86)车仔面款式多变，除了包罗万有的永年大碗面和别出新意的男神面女神面外，亦可以自由选择配料和面底，基本包括四样配料，另外每款再加$9，这碗则选择了鱿鱼、流心蛋、牛筋、紫菜、白萝卜和冬菇。永年车仔面 ($86)另一碗则选配了鱼蛋、鸡翼、猪颈肉、豆卜和白萝卜，最平凡的白萝卜却
鼎鼎大名的永年士多凭著车仔面打响名堂，从起初只得元朗一间小店拓展至分店遍布港九新界，但这次却是我首次品尝。
在沙田新城市广场一楼聚集不少美食佳肴，从远处已经可见「香港永年」的霓虹灯招牌，门口更摆放著一列香喷喷的港式面包。
这间车仔面茶冰厅有别于其他分店，除了招牌车仔面外更有供应菠萝油、蛋挞和西多士等茶餐厅美食，亦有各式各样的新派创意小食如雪糕鸡蛋仔、沙嗲牛肉菠萝包等，扫描QR code下单清晰方便。
红油日本小黄瓜 ($28) 红油云耳 ($28)
红油日本小黄瓜、红油云耳
$28
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牛三宝 ($38)
牛三宝
$38
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生菜鱼肉 ($26)
生菜鱼肉
$26
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韮菜猪红 ($26)
韮菜猪红
$26
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永年车仔面 ($86)
永年车仔面
$86
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车仔面款式多变，除了包罗万有的永年大碗面和别出新意的男神面女神面外，亦可以自由选择配料和面底，基本包括四样配料，另外每款再加$9，这碗则选择了鱿鱼、流心蛋、牛筋、紫菜、白萝卜和冬菇。永年车仔面 ($86)
永年车仔面
$86
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土炮大茶饭 ($48)
土炮大茶饭
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向来认为鸡蛋仔与雪糕的配搭只是多此一举，但看到这款甜品备受推荐倒是决定一试，配上云呢嗱软雪糕但鸡蛋仔却出乎意外地保持香脆，面层淋上花生酱和炼奶香甜浓厚。
土炮大茶饭
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蛋挞 ($6)
蛋挞
$6
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蛋挞
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抹茶红豆冰 ($28)
抹茶红豆冰
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红豆奶茶冰 ($28)
红豆奶茶冰
$28
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