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2016-08-31
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香港人香港地.... 近年香港小店老店已经开始买少见少, 70年代风靡一时的冰室, 踏入二十世纪, 近乎绝迹,今日来到铜锣湾, 香港核心地区, 竟然比我发现你~~~ 金记冰室进入冰室后, 见到港岛特有交通工具,电车~~"筲箕湾总站", 脑海不其然发出"叮,叮"既声响，下面仲有张月饼广告, 广告怀旧得来亦好吸引我既目光好少店舖仍出品自家制作月饼除了电车, 入内还有冰室既特色卡坐, 连餐牌都用了儿时最喜爱活动之一 ~ 乒乓球板金记冰室以怀旧作店舖特色, 食物方面, 我都选择了儿时最喜爱而出面又少有既食物,深海吉列鱼柳配沙律吉列鱼柳好香脆, 微热, 无雪味,沙律味道微酸, 口感清爽, 真系保留到儿时楼下冰室既味道公司三文治个人认为公司三文治系每间冰室或茶餐厅既代表之作, 始终食物名前系有"公司"两字, 公司三文治好坏, 代表该店其他食物既质素, 已烘烤过的面包夹著厚厚既午餐肉, 蛋, 火腿, 番茄, 芝士, 菜 等,份量足料, 甚至比其他店大份现在回想起亦令人回味红豆冰红豆冰应该是香港冰室文化之一个部份, 当然要一试搅拌红豆, 令红豆与奶混合, 奶味唔太重, 红豆亦够软林..
70年代风靡一时的冰室, 踏入二十世纪, 近乎绝迹,
今日来到铜锣湾, 香港核心地区,
竟然比我发现你~~~ 金记冰室
进入冰室后, 见到港岛特有交通工具,电车~~"筲箕湾总站", 脑海不其然发出"叮,叮"既声响，
下面仲有张月饼广告, 广告怀旧得来亦好吸引我既目光
好少店舖仍出品自家制作月饼
除了电车, 入内还有冰室既特色卡坐,
连餐牌都用了儿时最喜爱活动之一 ~ 乒乓球板
金记冰室以怀旧作店舖特色,
食物方面, 我都选择了儿时最喜爱而出面又少有既食物,
深海吉列鱼柳配沙律
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吉列鱼柳好香脆, 微热, 无雪味,
沙律味道微酸, 口感清爽,
真系保留到儿时楼下冰室既味道
公司三文治
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个人认为公司三文治系每间冰室或茶餐厅既代表之作,
始终食物名前系有"公司"两字, 公司三文治好坏, 代表该店其他食物既质素,
已烘烤过的面包夹著厚厚既午餐肉, 蛋, 火腿, 番茄, 芝士, 菜 等,
份量足料, 甚至比其他店大份
现在回想起亦令人回味
红豆冰
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红豆冰应该是香港冰室文化之一个部份, 当然要一试
搅拌红豆, 令红豆与奶混合,
奶味唔太重, 红豆亦够软林..
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