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2022-10-28
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推荐： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 味道： 🍉🍉🍉🍉(4/5) 价钱： 🍉🍉🍉 (3/5) 打卡： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 回访： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 京都胜牛三味套餐 $243 / 厚切菲力炸牛排套餐 $208 呢个三味套餐有齐菲力牛、薄片酱味牛同炸翼板，啱哂「我全都要」嘅贪心食客😋本身上枱嘅肉熟度系半熟，店员就话如果觉得牛肉太生，都可以叫职员拎个炉出嚟自己再烧熟少少🥩 菲力牛(即牛柳)，第一嚿咩都唔点直接放入口，食到好浓牛香(厚切个set牛味更香)，微微有啲入口即融，肉质好嫩滑，外层炸得非常酥脆，好松化，嚿肉咬开一半都唔会散开😆薄脆外层，外脆内软，写到以为自己系打手😂翼板就有咬口啲，牛味亦都好出👍🏻薄片酱味牛食落好特别，外层有少少似食紧烧饼嘅感觉，内层牛肉微生，食落无咁嫩，不过同外层嘅照烧酱都几夹😋 陪随牛肉有嘅酱汁包括有招牌牛排酱、山椒盐、芥末酱油同咖喱酱，另外枱面都有岩盐、普通酱油可以按喜好自己选择😋 招牌牛排酱：微酸，似烧肉汁嘅味道，因为牛肉本身已经好有味，点完呢个酱会有少少盖过牛肉本身嘅味道，
推荐： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 味道： 🍉🍉🍉🍉(4/5)
价钱： 🍉🍉🍉 (3/5)
打卡： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)
位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)
回访： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)
京都胜牛三味套餐 $243 / 厚切菲力炸牛排套餐 $208
厚切菲力炸牛排套餐
$208
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菲力牛(即牛柳)，第一嚿咩都唔点直接放入口，食到好浓牛香(厚切个set牛味更香)，微微有啲入口即融，肉质好嫩滑，外层炸得非常酥脆，好松化，嚿肉咬开一半都唔会散开😆薄脆外层，外脆内软，写到以为自己系打手😂翼板就有咬口啲，牛味亦都好出👍🏻薄片酱味牛食落好特别，外层有少少似食紧烧饼嘅感觉，内层牛肉微生，食落无咁嫩，不过同外层嘅照烧酱都几夹😋
陪随牛肉有嘅酱汁包括有招牌牛排酱、山椒盐、芥末酱油同咖喱酱，另外枱面都有岩盐、普通酱油可以按喜好自己选择😋
招牌牛排酱：微酸，似烧肉汁嘅味道，因为牛肉本身已经好有味，点完呢个酱会有少少盖过牛肉本身嘅味道，所以我自己对呢个酱一般
山椒盐：我自己最钟意点盐，觉得盐最可以带出肉嘅鲜味
芥末酱油：好惹味，食到最后几嚿再点嚟食更加refreshing
咖喱酱：好香浓，浓到甚至盖过啲牛肉味，咖哩辣度好温和，有少少似咖喱砖个只味，不过香啲😋最后我用左啲酱捞饭食😂饭量十足 我食咗半碗已经好饱😂
京都胜牛三味套餐
$243
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面豉汤唔会死咸，已经好过坊间7成嘅日本餐厅🤦🏻♀️ 简简单单得面豉汤同海带，无咩特别，不过起码唔系唔好饮🙈 炸广岛生蚝 $48
一咬就俾啲汁焫亲😂好多汁，只蚝咬落好实肉，都算饱满，而且食落有鲜味，都几好食，只系有啲啲贵🙈
食完觉得都系偏好荃湾个间「秘」，因为可以自己控制几时烧，唔会食到一半已经冻哂，同埋价钱都比较相宜😂不过呢间嘅环境比较好，唔会食到成身油烟，坐得都比较舒服～ 后记
💟 有加一服务费
📍 京都胜牛
地址：铜锣湾谢斐道535号Tower 535地库B01号舖
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