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2021-05-15
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"亚洲最佳女厨" 香港3间餐厅LittleBao SecondDraft 同呢间 HappyParadise暂时觉得呢间最好食 LittleBao系特别嘅 但食左1次就冇意欲再食今次呢间主打北欧风的新式粤菜我系冲住佢个sourdough egg waffle而黎嘅lunch其实抵好多 可以一次试哂d starters但改左几次最后都变左dinner先叫左2杯cocktail 卖相唔错👍我杯HappySpritz橙加西柚味浓 偏甜朋友杯Chrysanthemum Margarita 就refreshing偏酸Appetizer 拣左 Raw Scallop 同 Brussel SproutsPlating同味道都唔错 个Sprouts用左昆布黑椒酱炒 劲香 加左几件菇件事即刻中菜左个scallop佢一淋个汁已经好香青花椒味食落够麻但味道偏淡 同唔知点解有一阵3哥味🤣夏天食系啱嘅 清爽d唯一系个人觉得个温度有d尴尬 会prefer佢再涷少少Main就当然系我期待嘅 Sourdough鸡蛋仔 加 炸鸡 加 三文鱼籽乌鱼籽酱个egg waffle系我钟意嘅texture 少少脆偏烟韧 唔算正宗
LittleBao SecondDraft 同呢间 HappyParadise
暂时觉得呢间最好食
LittleBao系特别嘅 但食左1次就冇意欲再食
今次呢间主打北欧风的新式粤菜
我系冲住佢个sourdough egg waffle而黎嘅
lunch其实抵好多 可以一次试哂d starters
但改左几次最后都变左dinner
先叫左2杯cocktail 卖相唔错👍
我杯HappySpritz橙加西柚味浓 偏甜
朋友杯Chrysanthemum Margarita 就refreshing偏酸
Appetizer 拣左 Raw Scallop 同 Brussel Sprouts
Plating同味道都唔错
个Sprouts用左昆布黑椒酱炒 劲香
加左几件菇件事即刻中菜左
个scallop佢一淋个汁已经好香青花椒味
食落够麻但味道偏淡 同唔知点解有一阵3哥味🤣
夏天食系啱嘅 清爽d
唯一系个人觉得个温度有d尴尬 会prefer佢再涷少少
Main就当然系我期待嘅 Sourdough鸡蛋仔 加 炸鸡 加 三文鱼籽乌鱼籽酱
个egg waffle系我钟意嘅texture 少少脆偏烟韧 唔算正宗个款 有淡淡芝士味 配个creamy又有少少三文籽腥味酱 超夹!
好食冇失望😁😁😁
但个人觉得可以单点个鸡蛋仔唔加炸鸡
用三黄鸡肉质当然唔错 个鸡皮亦系薄脆嘅但比较油 觉得配个鸡蛋仔同个酱太heavy
除非多人share每人一件都ok 但2个人share半只鸡有少少多左🤭
最后系另一个signature
Seared Skirt Steak Noodles
D粉好滑 有d似猪肠粉 个牛mediumrare刚好
d汁够挂面同匀循 有少少好似陈皮怪味 最后发现系咸柠檬
成件事中规中矩 冇话好wow
反而呢个portion 有少少细 因为d粉好薄
好快就食完 觉得可以加多少少粉嘅portion
因为个鸡油腻左嘅关系食唔落甜品😭
想试佢个Mochi Apple Pie
只好等下次...
环境服务都系好嘅
waiter/waitress 都好friendly好helpful
如果2个人倾计可以request bar枱或则边位置比较好 因为坐满人都偏嘈 难d倾密计🤣
张贴
