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2018-06-18
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利园三期Starbucks香港旗舰店终于都隆重开幕啦！身为旗舰店，当然有大量独家产品发售！包括全港独有的Teavana Bar。Starbucks除了自家出品的咖啡外，茶类饮品也是水准一流的另一重头戏就是它的食品了，也是全港唯一一间有厨房的Starbucks，顾客可以一边享受精品咖啡，一边品尝新鲜制作的美食。占地5,500呎的旗舰店光时门面已充满气势～ 正中间的是Reserve Bar，注场的Coffee Master都是专业咖啡师，以纯熟冲调手法给予顾客最高规格的精品咖啡体验。饼柜陈列林林总总吸引的美食喜欢尝新的我当然点了较为特别的食品和饮品啦时令冻肉芝士拼盘 Seasonal Cured Meat & Cheese Board $108这个Cheese Board是我的大爱，用来送啤酒一流蕃茄香草包松软，夹杂著蕃茄香气及果肉的酸甜感；配搭芝士和肉类相映生辉。Salami及Parma Ham各有特色，Salami较为油润、调味丰富；Parma Ham较少脂肪、带多点咸香。芝士方面Gouda和Brie也是大众较为喜爱及大路的选择，两款都是软身的芝士：Gouda较浓味，Brie较清淡。以
身为旗舰店，当然有大量独家产品发售！包括全港独有的Teavana Bar。Starbucks除了自家出品的咖啡外，茶类饮品也是水准一流的
另一重头戏就是它的食品了，也是全港唯一一间有厨房的Starbucks，顾客可以一边享受精品咖啡，一边品尝新鲜制作的美食。
占地5,500呎的旗舰店光时门面已充满气势～ 正中间的是Reserve Bar，注场的Coffee Master都是专业咖啡师，以纯熟冲调手法给予顾客最高规格的精品咖啡体验。
饼柜陈列林林总总吸引的美食
喜欢尝新的我当然点了较为特别的食品和饮品啦
时令冻肉芝士拼盘 Seasonal Cured Meat & Cheese Board $108
时令冻肉芝士拼盘 Seasonal Cured Meat & Cheese Board
$108
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时令冻肉芝士拼盘 Seasonal Cured Meat & Cheese Board
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时令冻肉芝士拼盘 Seasonal Cured Meat & Cheese Board
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这个Cheese Board是我的大爱，用来送啤酒一流
蕃茄香草包松软，夹杂著蕃茄香气及果肉的酸甜感；配搭芝士和肉类相映生辉。
Salami及Parma Ham各有特色，Salami较为油润、调味丰富；Parma Ham较少脂肪、带多点咸香。
芝士方面Gouda和Brie也是大众较为喜爱及大路的选择，两款都是软身的芝士：Gouda较浓味，Brie较清淡。
以上四款食品我和同行友人各有所爱，所以这Cheese Board作为分享拼盘就适合不过了
至于腌制小黄瓜既爽脆又酸酸的，可中和肉类及芝士的油腻感。
烟三文鱼溏心蛋天然酵母面包 Soft Boiled Egg & Smoked Salmon Gourmet Toast $72
烟三文鱼溏心蛋天然酵母面包 Soft Boiled Egg & Smoked Salmon Gourmet Toast
$72
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烟三文鱼溏心蛋天然酵母面包 Soft Boiled Egg & Smoked Salmon Gourmet Toast
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烟三文鱼溏心蛋天然酵母面包 Soft Boiled Egg & Smoked Salmon Gourmet Toast
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第一眼就被溏心蛋吸引了吧！光看卖相已觉得相当诱人了
烟三文鱼份量也挺足够的，天然酵母令面包富有弹性及韧性。
露笋很嫩，一点菜渣也没有；蕃茄加了香草煮过后把水份都锁住了，一口咬下去很Juicy；
磨菇的火侯也掌握得很好。
沙律 (大, 500g) $80
沙律 (大, 500g)
$80
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沙笔可以选中(最多3款, 330g)$60或大(最多5款,500g)$80
图中份量是大的，我选了以下配搭：青苹果鲜菠萝西芹沙律、烤菇法边豆粟子沙律、青酱长通粉沙律及烟肉凯撒沙律
沙律的食材选料都很新鲜、水果及蔬菜均带自身清甜，沙律酱的味道也调配得很好。
长通粉的青酱(Pesto Sauce)是我最爱的酱料之一，当中主要才料Basil平时也会用作Pizza上调味，长通粉煮至Al Dente，口感刚刚好。
意大利芝士饼忌廉松饼 Tiramisu Cream Pancake $78
Starbucks的松饼估不到有惊喜呢！
意大利芝士忌廉松饼 Tiramisu Cream Pancake
$78
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暖暖的松饼加入香甜蜜糖，及冰冻雪糕，冰火交融的刺激味蕾
松饼带湿润，不会煎到把水份都抽干掉，吃著Cream cheese酱还渗出淡淡芝士味，很好吃呢。
蜜糖鲜奶南非茶 Honey Rooibos Tea Latte $42
蜜糖鲜奶南非茶 Honey Rooibos Tea Latte
$42
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一口喝下去是蜜糖的甜味，随后觉得这味道好熟悉，想了良久，原来是凉粉冰的味道！哈哈！
我也不知道这感觉从何而来，反正觉得真的好像凉粉冰那味道
趁渐层仍在时，我将吸管移高，分两层试味。
上层的是红茶味；下层就是甜甜的牛奶味。
鲜果茶园 Fruit Tea Garden $58
鲜果茶园 Fruit Tea Garden
$58
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茶底选择包括：英式红茶、洛神花茶、薄荷香柠绿茶及白茶
我选举了白茶，因为当刻的心情，认为英式红茶茶味太浓、洛神花茶太酸、薄荷香柠绿茶及白茶我挣扎了一会后选了白茶。白茶的清澈衬托水果应该清新一点。
我的选择没错啦！一口喝了变大爱，没有额外添加糖份，水果和果汁混合到茶中已经超好喝。而且冰冰凉凉的，在夏天看就是赏心‧悦目
云雾气泡特浓咖啡 The Lookout $53
云雾气泡特浓咖啡 The Lookout
$53
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这杯云雾气泡特浓咖啡是特浓咖啡与德麦拉拉蔗糖糖浆摇匀后，再加入气泡水和鲜忌廉作结。
个人认为这款咖啡与糖浆不太搭，而鲜忌廉也没有在味道层次上起太大作用。味道一般。
除了各款食物及饮品外，店内环境及精品也是令人花了很多时间看看逛逛的。
Teavana Bar的本日推介牌子
Reserve Bar
以黑色为主调，给予客人专业及型格的感觉！
可爱的Starbucks熊熊及随行杯等海量精品
酒类餐牌
卖的都是酒精饮品及佐酒小吃，下班来小酌一杯就最Chill了~
有关Starbucks啤酒可参考我另一篇食评：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/starbucks%E7%9A%84%E6%97%A5%E8%88%87%E5%A4%9C-e3006208
Teavana餐牌
里面当然是各式各样的茶类噜~
Reserve Bar餐牌
精品咖啡都可在这里选择~
整体来说Starbucks旗舰店把咖啡及茶都分开了而且做得专门，每个区域也有专业的冲调师向客人讲解，店内环保舒适，是一次很好的用餐体验。
张贴
