美心烘焙所 (裕民坊YM²)

营业中

休息中

今日去了裕民坊食饭，食完饭见未有巴士就行一阵，经过这间美心烘焙所，占地面积很大，有自家的烘焙地方，不是平时中央制再运至各舖的，全部都是新鲜即制即卖，行过未入去都闻到香喷喷的面包味，即刻买返几个面包返去做下午茶。法式布甸面包$15/个新鲜出炉，每日限量，面包是用了平时食的法包做外皮，焗至香脆，中间盛载布甸，布甸嫩滑，蛋香味突出，冻食热食均可，我自己就钟意冻食，似食甜品般香滑。沙翁炸至金黄香脆，表面占满了沙糖，甜而不腻。牛角酥焗至金黄酥脆，中间酥皮多层次。朱古力菠萝包表皮菠萝皮香脆，朱古力味都算浓郁。芝士烟肉包&芝士火腿包面包松软，芝士馅料丰富。