船皇 (厚福街) (已結業)

星期六同朋友睇完戏，又行左去厚福街揾野食。其实条街都几多唔同既野食选择，有鱼生饭，米线，西餐，泰国野，茶餐厅等等。因为颇长一段时间都无食泰国野啦，所以就去左船皇食泰式粉面。佢选择都几多下，有唔同配搭既粉面，串烧，小食同泰式饮品。因为见佢而家有个升级和牛既优惠，所以我地叫左一个船皇汤面升级和牛，同埋一啲小食share。船皇汤面我地拣左河粉同升级净和牛。河粉大大块，唔系平时食开一条条好整齐个啲，厚身又软滑，不过有少少难夹起身。汤底好浓，平时我食泰式汤面都钟意自己再落醋或者其他调味料，但呢个本身就好够味，正！和牛方面相对失色左少少，虽然佢本身都好软滑，唔会起渣，但因为汤底浓味既关系，其实唔系太食到佢牛肉既香味。串烧牛舌烧得刚刚好，而且又系厚切，口感十分好，又香口，又弹牙。泰妹鸡翼炸得好香脆，鸡肉都仲系几嫩滑。切开左单骨一条咁样，比较容易进食。秘酱通菜系后加既，因为落单之后突然见到佢墙面有呢个菜，就马上加左～我本身已经好钟意食通菜，佢既酱好似有啲蒜蓉，柑橘类既果汁之类，仲有啲鱼露，十分开胃又惹味！饮品方面，我地叫左一个冻泰式奶茶，同埋冻柚子柠檬梳打。呢间餐厅比较特别，系用碗上，而且冻奶茶系唔会