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2021-07-11
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位于长沙湾既鲣乌冬装修非常日式,采用木系建筑,门口位置加上布帘,令人有一种置身于日本既错觉(>x<)店铺有两间、有两个门口Σ( ° △ °|||)要先去正门登记,才安排了相邻店入座!食评:7.5/10 💛💛💛价钱:7/10 💛💛💛推荐度:7/10 💛💛💛鲣鱼汤白味噌锅仔烧乌冬 HK$80 💛💛💛💛一上枱,卖相已非常吸引,用锅上乌冬带点日式风味,有少少返返日本家乡既感觉٩(✿∂‿∂✿)۶鲣鱼汤非常清但又带点浓浓既鱼味,而整体既份量非常多,带有不少配料,例如海苔、竹轮卷、萝卜丝、肥牛、金菇等等٩(●ᴗ●)۶竹轮卷既熟透度刚刚好,不会过份淋又带有弹性 〳 ° ▾ ° 〵海苔份量多,而且很有弹性、咬口;肥牛正常水准,而将生蛋拌乌冬食,果然系绝佳配搭,令人食欲大增 (^・ω・^ )不过金菇份量略微不足,只有一小撮,如果增加份量会更满足 (^~^;)ゞ
位于长沙湾既鲣乌冬装修非常日式,采用木系建筑,门口位置加上布帘,令人有一种置身于日本既错觉(>x<)
店铺有两间、有两个门口Σ( ° △ °|||)要先去正门登记,才安排了相邻店入座!
食评:7.5/10 💛💛💛
价钱:7/10 💛💛💛
推荐度:7/10 💛💛💛
鲣鱼汤白味噌锅仔烧乌冬 HK$80 💛💛💛💛
一上枱,卖相已非常吸引,用锅上乌冬带点日式风味,有少少返返日本家乡既感觉٩(✿∂‿∂✿)۶
鲣鱼汤非常清但又带点浓浓既鱼味,而整体既份量非常多,带有不少配料,例如海苔、竹轮卷、萝卜丝、肥牛、金菇等等٩(●ᴗ●)۶
竹轮卷既熟透度刚刚好,不会过份淋又带有弹性 〳 ° ▾ ° 〵海苔份量多,而且很有弹性、咬口;肥牛正常水准,而将生蛋拌乌冬食,果然系绝佳配搭,令人食欲大增 (^・ω・^ )
不过金菇份量略微不足,只有一小撮,如果增加份量会更满足 (^~^;)ゞ
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