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2019-09-08
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做完运动后，非常口渴及肚饿，同行朋友提议食老鸭火锅医肚。这间火锅店内环境光猛及干净，不少人都叫招牌老鸭汤食，相信朋友冇介绍错😋——————————🔸秘制老鸭汤（半只）$78这个老鸭汤材料很多，当中有药材丶白萝卜和老鸭。老鸭肉因长时间煲煮的关系，一咬很快就撕开，很软腍☺️ 香甜的药材亦令汤头变得很甜～所以在未打边炉前已饮了一大碗👍🏼🔹全港首创醉鸡丸 $62这个醉鸡丸子非常特别，里面不是包着芝士，而是包住酒汁，一咬开就有热辣辣的酒，好过瘾☺️🔸鲜虾云吞 $58云吞大粒饱满，里面有满满的虾肉，真材实料👍🏼🔹黄沙猪润 $38猪润很新鲜，食落很爽脆～🔸蟹子墨鱼滑 / 蟹子鲜虾滑 $62墨鱼滑及虾滑很黏实新鲜，捞匀蟹子后煮，食落很有口感👅🔹美国肥牛 $68肥牛很新鲜，是鲜红色🤨但略嫌有点肥，朋友就不太喜欢😬
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🔸秘制老鸭汤（半只）$78
秘制老鸭汤
$78
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这个老鸭汤材料很多，当中有药材丶白萝卜和老鸭。老鸭肉因长时间煲煮的关系，一咬很快就撕开，很软腍☺️ 香甜的药材亦令汤头变得很甜～
所以在未打边炉前已饮了一大碗👍🏼
🔹全港首创醉鸡丸 $62
醉鸡丸
$62
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这个醉鸡丸子非常特别，里面不是包着芝士，而是包住酒汁，一咬开就有热辣辣的酒，好过瘾☺️
🔸鲜虾云吞 $58
鲜虾云吞
$58
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云吞大粒饱满，里面有满满的虾肉，真材实料👍🏼
🔹黄沙猪润 $38
黄沙猪润
$38
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猪润很新鲜，食落很爽脆～
🔸蟹子墨鱼滑 / 蟹子鲜虾滑 $62
蟹子墨鱼滑 / 蟹子鲜虾滑
$62
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墨鱼滑及虾滑很黏实新鲜，捞匀蟹子后煮，食落很有口感👅
🔹美国肥牛 $68
美国肥牛
$68
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肥牛很新鲜，是鲜红色🤨但略嫌有点肥，朋友就不太喜欢😬
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