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2019-03-30
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好友知道我喜欢吃生蚝，所以特意带我到”蚝站”用膳。这里灯光暗暗的，相当有气氛，内里的设计与一般的酒吧无异。海鲜刺身拼盘生蚝甚有海水的咸香味，呢度也相当鲜甜，只可惜当日有一只生蚝内有蚝壳在内，幸庆他们乐意换过另外一只给我们。至于其他的海鲜都不错!牛油果藜麦虾沙律这个沙律的味道酸酸甜甜，吃得到牛油果那种creamy的口感，不过虾鲜甜度只属一般。香脆蒜蓉包口感非常香脆可口，只可惜蒜香味有点不够香浓!美国USDA顶级肉眼扒12安士肉眼扒肉味也颇为香浓，同时富有炭烧的香味，如再加些盐稍作调味则更美味!香煎虎虾龙虾汁烩米型粉米型粉吸收了龙虾汁的精华变得特别香浓美味，而虎虾也相当不错，爽口弹牙又鲜味!虽然餐厅名为「蚝站」，但香煎虎虾龙虾汁烩米型粉比起生蚝更为出色!
好友知道我喜欢吃生蚝，所以特意带我到”蚝站”用膳。
这里灯光暗暗的，相当有气氛，内里的设计与一般的酒吧无异。
海鲜刺身拼盘
生蚝甚有海水的咸香味，呢度也相当鲜甜，只可惜当日有一只生蚝内有蚝壳在内，幸庆他们乐意换过另外一只给我们。至于其他的海鲜都不错!
牛油果藜麦虾沙律
这个沙律的味道酸酸甜甜，吃得到牛油果那种creamy的口感，不过虾鲜甜度只属一般。
香脆蒜蓉包
口感非常香脆可口，只可惜蒜香味有点不够香浓!
美国USDA顶级肉眼扒12安士
肉眼扒肉味也颇为香浓，同时富有炭烧的香味，如再加些盐稍作调味则更美味!
香煎虎虾龙虾汁烩米型粉
米型粉吸收了龙虾汁的精华变得特别香浓美味，而虎虾也相当不错，爽口弹牙又鲜味!
虽然餐厅名为「蚝站」，但香煎虎虾龙虾汁烩米型粉比起生蚝更为出色!
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