香田日式料理 (已結業)

8️⃣月炎夏🌞，真系每日出街都深深感受到太阳既威力，而最近位于帝京酒店既香田日式料理推出左全新超丰富既夏日会席料理，据了解餐厅已开业半年左右。✨头盘系北海道矶煮鲍鱼、章鱼刺身和昆布渍甘海老🦐， 严选日本直送时令刺身，略有点糊口嘅章鱼🦑口感亦有趣夏日之盛合系三款精致食材— 象拔蚌柚子造x 北海道蒸毛蟹🦀x 根室海胆仲有极佳既烟雾离漫视觉效果，最钟意系已拆既蟹肉！炉端烧包括两款时令串烧: 鹿儿岛赤鸡🐔串烧味道浓郁； 青椒仔富少少辣味柚子雪葩后系苹果木烟熏A4和牛伴莲藕脆片🐮— A4和牛肉味香浓、油脂分布平均，作为配角既莲藕脆片亦相当好吃作结既系海之幸土瓶汤 (舞茸、海老、鲷鱼)、角切刺身丼和甜品🍮喜欢杯中物既亦可有wine pairing🍶🥂💕