裕譽燒味專門店

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休息中

喺外国嘅唐人街，港式点心同港式烧味最常出现，被称为最能够代表香港嘅美食！而喺我哋居住嘅香港，当然唔难揾到烧味店，而烧味作为港人嘅comfort food，除咗放工斩料加𩠌之外，喺旺角嘅裕誉烧味专门店，堂食一碟烧味，更能即时品尝烧腩仔同烧鹅嘅香脆！叉烧烧鹅饭叉烧、油鸡、切鸡、烧鹅、烧肉…每个人总有一个老是常出现嘅烧味双拼组合，叉烧同烧鹅，就系我最喜欢嘅配搭。识食叉烧嘅人，就梗系叫半肥瘦啦，肉质嫩滑之余，仲带点油香，表面烧到微焦，加上蜜糖嘅香味，真系好正呀！至于烧鹅就绝对系旺角裕誉烧味专门店嘅名物，烧鹅皮香脆，皮下脂肪一啲都唔厚，所以罪恶感唔会太重，鹅油丰盈，肉质嫩滑，加上酸梅酱，真系太正了吧！烧腩仔油鸡饭一层肥一层瘦，再一层肥再一层瘦，加上脆卜卜嘅烧肉皮，绝对系烧腩仔嘅神髓！新鲜出炉嘅烧腩仔，最正就梗系堂食啦，脆卜卜嘅声音，让听觉亦能同时享受美食。至于油鸡亦唔会令你失望，食鸡就梗系要连皮食啦，鸡皮充满卤水香味，同样唔会太肥，非常邪恶。