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2018-08-27 40 浏览
踏入八月几乎大半个月都落雨,基本上一踏出门口就已经湿半身,出街食饭都只有拣间近近地在深水埗的西餐厅。餐厅主要以手工意粉及薄饼为主,其次还有些小食及扒类等。凯撒沙律沙律是普通的生菜,不是罗马生菜,有些巴马芝士及面包粒,不过沙律酱比较少,所以有点干。烤风干猪面颊肉包带子带子大粒,外面用好似烟腩片包裹,再洒上些蒜,带子里面还带点刺身状,猪面颊烧得很香,完全不油腻。黑松露野菌忌廉汁手扭面手扭面比想像中厚身,粉团比较厚,有点似银针粉,比较硬身且烟韧,而黑松露汁非常香口及creamy。烟三文鱼芦笋Pizza饼底很脆,表面舖满了芝士及番茄酱,因为饼底很薄,所以不会太饱滞。
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踏入八月几乎大半个月都落雨,基本上一踏出门口就已经湿半身,出街食饭都只有拣间近近地在深水埗的西餐厅。
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餐厅主要以手工意粉及薄饼为主,其次还有些小食及扒类等。
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凯撒沙律
沙律是普通的生菜,不是罗马生菜,有些巴马芝士及面包粒,不过沙律酱比较少,所以有点干。
凯撒沙律
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凯撒沙律
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烤风干猪面颊肉包带子
带子大粒,外面用好似烟腩片包裹,再洒上些蒜,带子里面还带点刺身状,猪面颊烧得很香,完全不油腻。
烤风干猪面颊肉包带子
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烤风干猪面颊肉包带子
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黑松露野菌忌廉汁手扭面
手扭面比想像中厚身,粉团比较厚,有点似银针粉,比较硬身且烟韧,而黑松露汁非常香口及creamy。
黑松露野菌忌廉汁手扭面
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黑松露野菌忌廉汁手扭面
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烟三文鱼芦笋
Pizza饼底很脆,表面舖满了芝士及番茄酱,因为饼底很薄,所以不会太饱滞。
烟三文鱼芦笋
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烟三文鱼芦笋
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堂食
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烤风干猪面颊肉包带子
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