德國餐廳 (已搬遷) 新店位置

德国餐2大特色当然系德国香肠同猪手,今次当然必点德国香肠但与别不同既系无左猪手相伴换黎蓝青口同烧春鸡.白酒忌廉煮蓝青口,平日就算系西餐厅都好少食到蓝青口,相比其他青口蓝青口既肉较细但唔代表比其他差相反佢肉质更加鲜甜又滑嫩 海水味又浓,加上淡淡忌廉又唔太腻,食左半斤十分满足.德国香肠拼盘有分2种,追求极上滋味既我当然会拣豪华版.豪华版果然升级,全部都系重量级,白色既香草猪肉同小牛肠咬落好脆羊肠衣又簿但内汁十分爆满内里仲有油份反映既光泽,食食下都已经好饱满.最后一道烧春鸡原只烧好切件再上枱,经腌好后既春鸡外层朱古力色带微焦但内里保持鲜嫩又唔太干法国春鸡本身唔会太多脂肪得黎肉质又够嫩食落又无咩雪味咸咸香香。