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2024-04-25
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今天4月24日2024年中午点了一个香草烤鲜三文鱼忌廉意粉，三文鱼又干又柴，意粉好哽胃，因为主要原因是汁彼得过少，他们家的忌廉汁太稀，作为一个厨师衡量一款菜品，汁过稀就俾多少少，或者意粉份量减少，依度菜忌廉汁同意粉的比例唔平衡，负评就感觉花了很多钱吃了一个自家攞啲超市现成忌廉汁都好过他们家的，可能是因为香港租金太贵，尤其是在青衣城商场入面，但作为一个消费者感觉既然开得在商场里面应该可以保持品质质素但今日当我唔好彩
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