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等级6
2016-10-12 1290 浏览
两个星期前请大表姐去「DK Cuppa Tea」欣赏「赛姬恋曲」时,老板娘Kat姐姐已预告十月将推出两个面目全新o既项目,最爱新玩意o既XO仔当然系急不及待地立即约同契妹续一品尝啦!第一炮先黎有期限而又最应节o既「鬼怪万圣英式下午茶」。对于创作思维极之丰富o既「DK」黎讲,万圣节依啲咁有气氛同玩味o既日子可以话系发挥创意o既最佳时机!老板娘不但喺食物上花下心思,每次更例必以一系列o既小摆设衬托返个主题,今期就好鬼马地大玩天使与恶魔、南瓜决战骷髅骨头,当中巫婆姐姐仲借咗枝扫把黎赠兴添!埋位即由意想不到o既求签/抽签活动揭幕,喺外国人o既节日插入中国文化,「DK」反转哈啰喂得黎真系够哂国际化!由专人解好签后,大家手上都涂上相对o既香薰油,十分怡人。天使与蜘蛛o既结晶特饮亦随即呈上。第一眼望入杯中深绿色o既液体感觉极度鬼异,契妹真系叻,一估就估中系蝶豆花冻饮。摆放喺灯光上o既蝶豆花冻饮透出蓝绿灵光,化身为巫婆o既老板娘先喺杯面喷洒一层薄薄o既玫瑰雾水,然后再唧入针筒内自家调制o既西柚蜂蜜,过程中幻变o既色彩实在奇妙!制成品粉红色o既西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮不但外观鲜美,微甜清爽o既味道亦相当
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两个星期前请大表姐去「DK Cuppa Tea」欣赏「赛姬恋曲」时,老板娘Kat姐姐已预告十月将推出两个面目全新o既项目,最爱新玩意o既XO仔当然系急不及待地立即约同契妹续一品尝啦
!第一炮先黎有期限而又最应节o既「鬼怪万圣英式下午茶」。
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对于创作思维极之丰富o既「DK」黎讲,万圣节依啲咁有气氛同玩味o既日子可以话系发挥创意o既最佳时机!老板娘不但喺食物上花下心思,每次更例必以一系列o既小摆设衬托返个主题,今期就好鬼马地大玩天使与恶魔、南瓜决战骷髅骨头,当中巫婆姐姐仲借咗枝扫把黎赠兴添
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埋位即由意想不到o既求签/抽签活动揭幕,喺外国人o既节日插入中国文化,「DK」反转哈啰喂得黎真系够哂国际化!
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由专人解好签后,大家手上都涂上相对o既香薰油,十分怡人
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天使与蜘蛛o既结晶特饮亦随即呈上。第一眼望入杯中深绿色o既液体感觉极度鬼异,契妹真系叻,一估就估中系蝶豆花冻饮
蝶豆花冻饮
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摆放喺灯光上o既蝶豆花冻饮透出蓝绿灵光,化身为巫婆o既老板娘先喺杯面喷洒一层薄薄o既玫瑰雾水,然后再唧入针筒内自家调制o既西柚蜂蜜,过程中幻变o既色彩实在奇妙
西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮
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制成品粉红色o既西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮不但外观鲜美,微甜清爽o既味道亦相当讨好
西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮
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正当小肥仍在沉醉于自己沟制o既鬼马特饮时,鬼灵精怪o既万圣节小点原来经已准备就绪,等二人慢慢拆解。
鬼怪万圣英式下午茶
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鬼怪万圣英式下午茶
$298
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鬼怪万圣英式下午茶
$596
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一如以往,两口子先攻咸点,由新鲜焗起o既「盗墓牛肉批」食起。首次盗墓点都有少少忐忑不安
,唯有先讲声「有怪莫怪,细佬仔唔识世界」。。。
盗墓牛肉批
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墓顶层酥皮轻巧松脆,个牛肉批心亦厚润香软,就连块安息墓碑都一样脆卜卜,概念好全面,唯一个人觉得个墓批好似掘得有啲论尽。
盗墓牛肉批
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盗墓牛肉批
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掘完墓,巫婆Kat姐就带住个南瓜篮黎玩「Trick or Treat」,派送礼物。普通南瓜篮都会摆满糖果朱古力,搞鬼o既巫婆却放入暖手o既锡纸粒
「Trick or Treat」南瓜篮
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锡纸包原来入面都藏有一粒酱爆小丸子,三种颜色代表三款口味。
暖手锡纸粒
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紫色o既龙虾芝心丸弹牙带甜,咬落口先知内有芝士馅心,爆喺口中实在过瘾。
龙虾芝心丸
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橙色方形o既芝士年糕烟烟韧韧,「」味无穷。
芝士年糕
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最后黄色𠮶粒芝士鱼蛋浓味得黎带点爽口,一样咁掂。
芝士鱼蛋
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食完头轮热食,最好就系饮啖汤,湿一湿个口。玻璃杯仔入面o既虾子南瓜汤厚润微甜,杯边只虾只都好爽脆,感觉好健康。
虾子南瓜汤
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咸点仲有一味迷迭香牛角包配烟三文鱼,当中迷迭香牛角包芬芳松软,烟三文鱼亦软润可口
迷迭香牛角包配烟三文鱼
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迷迭香牛角包配烟三文鱼
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哈哈哈哈,终于轮到甜品上阵,亦即烧签作法之时
签咒法式炖蛋
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签咒法式炖蛋
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焦糖所制o既签咒喺炖蛋上被烧焦,变成嫩滑甜美o既法式炖蛋,十分有趣。
签咒法式炖蛋
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DK」出品o既马卡龙一向水准高,今期两款橙黑万圣节代表一样冇失拖,每只都同样松化诱人,微甜轻巧
!经巫婆施过法,南瓜脸马卡龙绝非南瓜味也,而系消滞醒神o既柠檬味,黑漆漆o既竹炭马卡龙则为同样清新o既香橙味,实在惊喜不断。
南瓜脸及竹炭马卡龙
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外型最具血腥味o既血淋眼球巧克力松饼可以话系咁多款甜品中最甜浓o既一道。顶面粒血淋眼球其实系粒薄脆o既空心朱古力,底下件巧克力松饼则为一件甜润浓郁o既朱古力蛋糕
血淋眼球巧克力松饼
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盘边两件以南瓜白松露巧克力点缀o既芝麻黑糖麻糬柔韧软腍,厚浓o既芝麻味刚巧有清香淡薄o既黑糖味中和返,依个双黑o既组合真系几得意
南瓜白松露巧克力及芝麻黑糖麻糬
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最后两件蜘蛛冰饼干简单脆巧,上面o既绘图亦画得为俏为妙,趣怪可爱。
蜘蛛冰饼干
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万圣节将临,全城最具创意之一o既「DK Cuppa Tea」即有新搞作登场,以一系列中西合璧o既鬼主意造出「鬼怪万圣英式下午茶」,与大众一同玩乐一番
万圣套餐琳瑯满目,新奇独特,好睇又好食,男女老幼都咁啱玩,有兴趣记得要月底前帮衬,因节日套餐系有期限架!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$298 (午餐)
推介美食
西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮
西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花冻饮
鬼怪万圣英式下午茶
$ 596
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盗墓牛肉批
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血淋眼球巧克力松饼
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「Trick or Treat」南瓜篮
龙虾芝心丸
芝士年糕
芝士鱼蛋
虾子南瓜汤
迷迭香牛角包配烟三文鱼
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签咒法式炖蛋
签咒法式炖蛋
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  • 迷失香牛角包配烟三文鱼